Bières
Portées par une progression de + 1,7 % en volume, les bières de spécialités confirment leur place dans les linéaires malgré un marché désormais plus mature. Cette croissance s'appuie surtout sur le dynamisme des formats packs et de la boîte 50 cl, qui tirent le segment.
Rayon Boissons s'est rendu dans un Hyper U de la région rennaise pour découvrir la traditionnelle foire aux alcools de fin d'année du distributeur, qui a démarré le mercredi 12 novembre et se tient jusqu'au 24 décembre. Visite en images.
Portées par une image qualitative solide, les bières d'abbaye restent un segment en croissance, mais leur leadership est désormais challengé. Entre essoufflement des marques historiques et montée des bières de caractère, la concurrence se fait plus vive en rayon.
À l'approche des fêtes, les formats de partage sont à l'honneur au rayon bières, parfaits pour ces moments conviviaux. Rayon Boissons vous révèle les références qui boostent la catégorie.
Au cœur de l’été, les Français se tournent volontiers vers la bière, boisson conviviale par excellence. Une nouvelle étude de Kantar vient mettre en lumière les segments les plus boostés par les chaleurs estivales. Voici cinq chiffres à retenir.
À l'approche de la saison estivale, Rayon Boissons vous dévoile les marques de bières qui brillent en GMS. Malgré les tensions sur ce marché, certaines signatures tirent leur épingle du jeu et affichent même des sorties en progression.
Alors que le rayon bières est dans le rouge cette année, les spécialités résistent mieux que les autres segments. Certaines marques affichent même des croissances à deux chiffres. Découvrez les 10 marques qui font la différence en linéaires.
À quelques heures du coup d’envoi de l’événement, découvrez les animations prévues par la marque partenaire de la coupe du monde de Rugby. Un programme axé sur le food pairing.
Alors que l'inflation tend à se stabiliser en GMS, la flambée des prix de ces derniers mois n'est pas passée inaperçue au rayon bières. La fréquence d'achat est ainsi impactée, tout du moins à court terme. Explications avec les données de NielsenIQ.
La seconde édition de la Matinale de la Bière organisée par Rayon Boissons en partenariat avec NielsenIQ et Atawa Interactive s’est déroulée ce jeudi 14 avril en direct du studio des Editions du Boisbaudry. Un événement marqué par l’intervention d’Anders Røed, le PDG de Kronenbourg.
Les magasins U organisent cette semaine une opération d’ampleur au rayon bières. Une soixantaine de brassins artisanaux sont mis en avant dans un tract dédié, qui plus est interactif en version web. Rayon Boissons vous emmène en magasin.
Les hypers du groupe débutent aujourd’hui leur foire aux alcools d’automne. Encore une fois, ils ont mis les petits plats dans les grands avec beaucoup de références inédites. Rayon Boissons a sélectionné pour vous les principaux points à retenir.
À 60 ans, l’homme d’affaires breton a réalisé le rêve de sa vie : créer sa propre marque avec la bière Mira. Ce guitariste, passionné d’art, dirige en harmonie sa brasserie, son pub et son école de musique.
D’après un sondage réalisé par YouGov, les Français sont une majorité à déclarer boire du vin à l’apéritif. L’occasion d’éplucher leurs habitudes sur l’un des principaux moments de consommation des boissons.
Pour la cinquième année consécutive, Lidl joue la carte de la foire à la bière. Ce mercredi, la deuxième opération de l’année démarre avec un bel assortiment de bières artisanales françaises. Décryptage.
A l’orée de la saison des foires à la bière, Rayon Boissons vous dévoile les références les plus mises en avant par les distributeurs en 2020 dans leurs tracts évènementiels selon A3 Distrib.
Le samedi précédant le déconfinement du 11 mai a été marqué par un record de ventes pour le rayon des alcools selon Nielsen avec notamment des bulles enfin dans le vert.
La sixième semaine de confinement a permis au rayon liquides hors vins de revenir à l’équilibre par rapport à la même semaine l’an passé selon les données du panéliste IRI. La catégorie bières et cidres est encore une fois très dynamique.
Avec + 10 % de croissance chaque année, V and B est une enseigne en pleine expansion dont le cœur de métier repose sur la vente de vins, mais aussi de bières à hauteur de 45 % de son chiffre d’affaires. Rayon Boissons a interviewé Antoine Porcher, directeur général du groupe, pour connaître les…