L’Agence Bio a dévoilé les chiffres du marché du bio en France en 2019. Résultat, une hausse de 1,4 milliards d’euros du chiffre d’affaires par rapport à l’année précédente. La grande distribution reste le premier relais de croissance. Dans cet univers, certaines boissons tirent leur épingle du jeu. Le point en chiffres.

D’après une étude de Nielsen, deux marques de boissons apparaissent dans le top 10 en chiffres d’affaires des signatures alimentaires vendues dans le circuit drive et livraison à domicile. Il s’agit de Coca-Cola et Cristaline qui se classent respectivement à la 3^e et la 10^e place.

Si les liquides ont profité de la période qui s’est ouverte le 11 mai par rapport aux deux mois de confinement, des disparités demeurent en grande distribution. Des tendances se dessinent plus nettement en ce qui concerne les circuits. Analyse avec les données du panéliste Nielsen.

La période du déconfinement entre le 18 mai et 14 juin a largement profité à Leclerc qui a vu sa part de marché bondir de + 1,9 point à 23,3 % d’après Kantar. Intermarché, Lidl dans une moindre mesure Aldi, sont également bien orientés.

Le dimanche 21 juin se déroulait dans des circonstances particulières la fête de la musique, crise sanitaire oblige. Cela n’a pas empêché les ventes d’alcools et de bières de bondir dans les magasins de proximité pour l’occasion, jusqu’à voir leurs sorties tripler. Explications avec les données de Nielsen.

Le groupe Casino donnera le coup d’envoi des foires aux vins à partir du 28 aout 2020 pour la chaine des supermarchés. Le distributeur fera cette année la part belle aux produits italiens ou encore au cépage chardonnay. Rayon Boissons liste les grandes orientations de la prochaine opération en cinq points.