Ces dernières semaines ont vu fleurir des cavistes numériques boostés à l’intelligence artificielle. L’occasion pour Rayon Boissons de faire un focus sur deux technologies qui pourraient révolutionner le conseil en magasin.
Les deux géants mondiaux des spiritueux ont annoncé la fin des discussions en vue d’une possible fusion. Cet échec ne remet toutefois pas en cause la…
Nestlé Waters & Premium Beverages investit le créneau des boissons fonctionnelles avec sa marque Hépar. Dédiées au bien-être digestif, les deux…
Coopérative U lance son opération printanière du 28 avril au 10 mai. La quasi-totalité de l’offre est assortie de remise immédiate, jusqu’au maximum…
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Une étude présentée par l’association Prévention & Modération met en exergue la transformation des comportements des Français vis-à-vis de l’alcool…
La marque de Casino dédiée aux vins, Club des Sommeliers, arbore le label Vignerons Engagés sur neuf références. Cette démarche fait suite à l…
Selon une information révélée par Ici Saint-Étienne Loire le 22 avril dernier, la source Parot située à Saint-Romain-le-Puy (42) n'est plus exploitée…
Le distributeur fait la promotion de son application E.Leclerc Drive avec l'opération “Scannez moins cher”. Objectif : inciter les Parisiens et les…
Portée par un collectif de 47 cofondateurs européens et lancée dans l'Hexagone en avril 2025, la marque alternative aux soft-drinks traditionnels…
Les professionnels ont obtenu gain de cause. La réserve de crise européenne est mobilisée pour financer une nouvelle distillation de crise. Elle…
NOUVEAUX PRODUITS
CHIFFRES DU MARCHÉ
L'avancé du week-end pascal dans le calendrier a permis aux alcools, et notamment aux champagnes, de briller en mars. Dans l'ensemble, le rayon…
Alors que les ventes d’alcool continuent de baisser dans l’Hexagone, des poches de résistance sont apparues l’année dernière. Décryptage de ces…
Une fois de plus, les eaux plates natures et aromatisées ont tiré la croissance du rayon liquides. Du côté des alcools, les bières ont résisté au…
En partenariat avec Circana, retrouvez chaque mois le baromètre des ventes du rayon liquides dans sa globalité (vins inclus) en grande distribution …