À 60 ans, l’homme d’affaires breton a réalisé le rêve de sa vie : créer sa propre marque avec la bière Mira. Ce guitariste, passionné d’art, dirige en harmonie sa brasserie, son pub et son école de musique.

Arrivé il y a près de 10 ans à Paris pour créer la filiale française du leader mondial des clubs-entrepôts, le Québécois incarne à merveille son enseigne. Laquelle ouvrira en novembre un second point de vente en Île-de-France.

C’est à Arradon, en plein cœur du golfe du Morbihan, que ce Hollandais a posé ses valises il y a 15 ans. Loin des vignes et proche de l’eau, cette situation singulière ne l’empêche pas de peser 10 millions de bouteilles de vin dans le monde.

Celui qui cherchait un sens à sa vie professionnelle a trouvé dans le vrac une véritable source d’épanouissement. Persuadé du bien-fondé de son modèle, Didier Onraita cherche à convaincre le plus grand nombre. Avec tact et détermination.

Arrivé à la tête de Bacardi-Martini France-Italie-Grèce durant l’été 2019, cet Allemand a notamment impulsé la nouvelle stratégie du « nolo » (no and low alcohol) durant cette période hors norme. Portrait d’un homme en mission.

À 35 ans, celui qui avait préconisé l’arrivée de Bud dans l’Hexagone en tant que directeur marketing est désormais aux manettes de la division française d’AB InBev. Il entend bien faire de ce pari osé, mais pour l’heure réussi, sa priorité dans ses nouvelles fonctions.

À quelques jours des Ateliers du Vin, apprenez-en plus sur notre invité, Jean-Luc Houdayer, propriétaire du magasin d'Eysines (33) et successeur de Gérard Brégeon à la tête des vins de Système U. Un responsable qui aime se définir comme un homme de l’artisanat au service de l’alimentaire. 

Nommé cet été à la tête du premier embouteilleur de Coca-Cola indépendant au monde, cet ancien meneur de jeu au basket a fait des relations fournisseurs-distributeurs une de ses priorités. Pour les améliorer, il s’appuie notamment sur sa longue expérience à l’étranger.

Alors que la foire aux vins continue de battre son plein chez Market, découvrez le parcours et la vision de la patronne des vins du groupe Carrefour en France. 

En période de crise ou non, Nicolas Chabanne multiplie les initiatives dont le maître-mot demeure la solidarité. Mais pour défendre le collectif avec passion, il n’y a pas meilleur ambassadeur que lui. Un porte-parole haut en couleur.