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46% des achats de bière en été
L’étude réalisée par Kantar révèle que 46 % des achats de bière en 2023 ont eu lieu durant l'été. Cette période est particulièrement propice à la consommation de bières légères et fruitées, notamment lors des rassemblements en famille ou entre amis.
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+98% de popularité pour les bières blanches
Les bières blanches voient leur trafic augmenter de +98% durant l'été selon le panéliste. Elles sont particulièrement appréciées lors des apéritifs et des pauses rafraîchissantes, soulignant une tendance vers des choix plus légers en saison estivale.
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+20% pour les bières aromatisées aux fruits ou à l'alcool
Les bières aromatisées, telles que Desperados, Skoll ou Cubanisto, enregistrent une hausse de +20% de trafic en été. Ces bières, souvent consommées en soirée, incarnent l'esprit festif de la saison.
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+130% pour les bières sans alcool
Les bières à 0,0% créent 130% de trafic en plus en été que durant la saison hivernale. Des marques comme Tourtel Twist ou Desperados Virgin répondent à une demande croissante pour des options permettant de savourer la bière sans les effets de l’alcool.
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+168% pour les panachés
Les panachés voient leur trafic bondir de +168% en été, offrant une autre alternative légère et rafraîchissante. Cette saison est la principale période de consommation de ce produit fortement météo sensible.
Méthodologie Kantar : Consommation au domicile – Panel Worldpanel 20 000 foyers - 2022 - Panel OOH - Individus 18 ans et plus – P5P9 2023, P10 P4 2024. Restauration commerciale.