Bières et cidres
Intégrés au sein de la Coopérative Agrial depuis janvier 2021, les Ets Guillet Frères et la Brasserie Lancelot ont créé un pôle des marques régionales bretonnes pour la branche boissons. Investissement sur site, recrutements, innovations : les ambitions sont fortes.
Dans un contexte de montée en gamme du marché de la bière, Peroni Nastro Azzurro poursuit sa forte dynamique en France avec une croissance à deux chiffres. Portée par un positionnement premium italien et des expériences de marque ancrées dans la gastronomie, elle renforce sa visibilité via des activations ciblées en 2026.
La seconde édition de la Matinale de la Bière organisée par Rayon Boissons en partenariat avec NielsenIQ et Atawa Interactive s’est déroulée ce jeudi 14 avril en direct du studio des Editions du Boisbaudry. Un événement marqué par l’intervention d’Anders Røed, le PDG de Kronenbourg.
À l’affût des grandes tendances que sont les bières sans alcool, aromatisées et de dégustation, Kronenbourg poursuit la transformation de son portefeuille à vitesse grand V. Ces trois catégories représentent désormais près de 40 % des sorties de la filiale française de Carlsberg.
Accompagnée de la coopérative Distro, la Brasserie de Bretagne ainsi que plusieurs acteurs des boissons s’engagent pour la consigne dans la région. Un test se met en place dans quatre magasins Carrefour du Finistère ce printemps. Explications.
Le dimanche 27 mars et le lundi 28 mars, le Paris Event Center accueillait la huitième édition du salon Planète Bière. Rayon Boissons était bien sûr au rendez-vous et vous dévoile tout ce qu'il fallait voir en images.
Les magasins U organisent cette semaine une opération d’ampleur au rayon bières. Une soixantaine de brassins artisanaux sont mis en avant dans un tract dédié, qui plus est interactif en version web. Rayon Boissons vous emmène en magasin.
68 % des catégories alimentaires ont vu leurs prix augmenter entre février 2021 et février 2022. L’inflation atteint + 0,52 % sur la globalité des PGC et du frais LS. Elle se limite pour l’instant à + 0,32 % au rayon liquides. Tous les détails avec les données de NielsenIQ.
Avec 289,4 M€ de ventes en 2021, le litre de Ricard domine le top 10 des PGC réalisant le plus de chiffre d’affaires en grande distribution. Trusté par les liquides, ce classement établi par NielsenIQ et A3 Distrib dévoile également l’activité prospectus de chacune de ces références phares.
Un peu plus d’une semaine avant la célèbre fête irlandaise, Intermarché dévoile sa première foire à la bière de l’année. Une opération riche en bouteilles individuelles. Visite en images dans le magasin des Longs Champs à Rennes.
La crise sanitaire n’a pas entaché la bonne dynamique des boîtes métalliques. Celles-ci progressent de + 9,5 % sur deux ans et représentent désormais plus de deux boissons sur dix vendues en magasins. Explications avec les données de La Boîte Boisson.
Les brassins artisanaux sont de plus en plus prisés des consommateurs. Conscientes de ce phénomène, les enseignes tentent d’ajouter une dose de produits régionaux dans leurs opérations foires à la bière. Un pari qui peut s’avérer délicat mais souvent payant.
Rayon Boissons a sélectionné quelques unes des meilleures innovations qui vont marquer ce début d'année dans les rayons boissons sans alcool, bières, spiritueux, vins et effervescents.
Alors qu’il décline pour la première fois sa bière éponyme sur une recette alcoolisée, le brasseur néerlandais mise également sur ses marques Desperados, Affligem et sa signature craft Gallia avec de vives ambitions. Rayon Boissons vous dit tout.
Alors que les premières foires à la bière approchent à grand pas, Rayon Boissons vous révèlent les marques qui ont fait le show sur tract en 2021 avec les données d'A3 Distrib.
Journaliste de la rédaction de Rayon Boissons, Camille Bourigault teste le dry january. Chaque lundi, elle vous raconte sa semaine et ses expériences de consommation sans alcool. Alors pari tenu pour cette dernière semaine ? Réponse avec la suite et la fin de ce challenge !
L’organisation de la centrale de Carrefour France a été revue récemment. Côté achats, l’équipe a été largement remaniée et les périmètres ont évolué. Rayon Boissons fait le point.
Journaliste de la rédaction de Rayon Boissons, Camille Bourigault teste le dry january. Chaque lundi, elle vous raconte sa semaine et ses expériences de consommation sans alcool. Épisode 3 avec l'avant-dernière semaine du challenge, à nouveau riche de découvertes gustatives.
Journaliste de la rédaction de Rayon Boissons, Camille Bourigault teste le dry january. Chaque lundi, elle vous raconte sa semaine et ses expériences de consommation sans alcool. Épisode 2 avec la seconde semaine du challenge, plus tentante que la première !
Journaliste de la rédaction de Rayon Boissons, Camille Bourigault teste le dry january. Chaque lundi, elle vous raconte sa semaine et ses expériences de consommation sans alcool. Episode 1 avec la période post-réveillon.