Bières

Heineken fait le plein de nouveautés en 2022

17 février 2022 - Camille BOURIGAULT

Alors qu’il décline pour la première fois sa bière éponyme sur une recette alcoolisée, le brasseur néerlandais mise également sur ses marques Desperados, Affligem et sa signature craft Gallia avec de vives ambitions. Rayon Boissons vous dit tout.

À presque 150 ans, elle s’offre une seconde jeunesse. La marque à l’étoile rouge se décline cette année sur une nouvelle recette. Un événement de taille pour Heineken qui n’avait jusqu’ici offert qu’une petite sœur à sa lager Original, à savoir Heineken 0.0 sur le segment du sans alcool en 2017.

Cette référence inédite baptisée Silver mise sur la fraîcheur pour convaincre une nouvelle cible, plus jeune autour de 25-35 ans. Dans ce but, elle se fait moins alcoolisée (4°) et moins amère que la version classique. Cela grâce au procédé de fabrication qui, bien qu’utilisant les mêmes ingrédients, diverge légèrement. D’une part, dans les proportions des différentes matières premières incorporées et d’autre part, par un procédé de maturation à - 1°C durant la phase de garde qui lui confère ce goût spécifique.

Pour l’occasion le logo Heineken a été revisité en version « plus épurée et moderne », et le code couleur de la marque diffère légèrement avec davantage de blanc ainsi que du turquoise pour renforcer la notion de fraîcheur.

Heineken Silver sera disponible dès le mois d’avril 2022 en grande distribution en canette 50 cl, en packs de 20 x 25 cl, 12 x 25 cl et enfin 6 x 25 cl au prix de 4,32 €. Elle sera également présente en CHR en bouteille 33 cl et fût de 20 l.

Mais le géant brassicole néerlandais ne compte pas s’arrêter à sa marque historique. Cette année il mise également sur son portefeuille premium avec deux références sur le segment des bières sans alcool, en croissance à deux chiffres.

Tout d’abord, Affligem blanche, lancée au printemps 2020, se décline dans une version 0.0 %. Un choix stratégique de la part du brasseur, à la fois satisfait des performances de sa blonde Affligem à zéro degré sortie il y a trois ans ainsi que du lancement de sa blanche dans la version classique. Il propose au passage la première bière blanche d’abbaye du rayon sans alcool.

Cette seconde innovation sera également disponible dès le mois d’avril 2022, en format pack de 6 x25 cl au prix de 4,31 €. Elle est pour l’heure uniquement à destination des GMS.

Toujours sur le segment sans alcool, Heineken poursuit la démarche entamée avec Desperados Virgin. Cette année, c’est une recette aromatisée à la framboise et au citron vert baptisée Fresh Berry qui débarque dans les rayons de la grande distribution. Elle rejoint Desperados Virgin 0,0 % lancée en 2020 et Desperados Virgin Mojito arrivée en 2021. Tout comme le reste de la gamme, la nouveauté 2022 est disponible en pack de 3 x 33 cl au prix de 3,29 €.

Enfin le groupe Heineken met en lumière sa pépite craft Gallia. Rachetée à 100 % en 2021 par le géant brassicole, la brasserie initialement basée à Pantin (93) possède désormais un site de production flambant neuf à Sucy-en-Brie (94). C’est là, ainsi que dans la brasserie alsacienne de Schiltigheim, volumes obligent, que la nouvelle bière Champ Libre sera brassée. Cette lager non filtrée titre 5,8°. Particularité de cette recette élaborée en partenariat entre Heineken et Gallia, l’ajout de seigle à l’orge maltée qui apporte de « subtiles notes épicées et légèrement rustiques ».

Disponible en GMS à partir d’avril, celle-ci est déclinée en pack de 4 x 33 cl au tarif conseillé de 7,03 €, en pack de 12 x 33 cl à 15,61 € ainsi qu’en bouteille 75 cl au prix de 3,89 €. À noter également sa présence en CHR en trois formats, bouteilles, fût de 8 l et fût de 30 l, dès février 2022. Un beau déploiement qui reflète les ambitions d’ Heineken sur un segment des crafts en pleine effervescence.

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