Chiffres du marché
L'avancé du week-end pascal dans le calendrier a permis aux alcools, et notamment aux champagnes, de briller en mars. Dans l'ensemble, le rayon liquides profite de cette séquence.
Alors que les ventes d’alcool continuent de baisser dans l’Hexagone, des poches de résistance sont apparues l’année dernière. Décryptage de ces tendances avec les données de NielsenIQ.
Une fois de plus, les eaux plates natures et aromatisées ont tiré la croissance du rayon liquides. Du côté des alcools, les bières ont résisté au contraire des vins et spiritueux.
En partenariat avec Circana, retrouvez chaque mois le baromètre des ventes du rayon liquides dans sa globalité (vins inclus) en grande distribution (SDMP inclus). En janvier, les ventes d'alternatives sans alcool ont été boostées tandis que les eaux et les energy-drinks ont maintienu leur folle…
NielsenIQ a dévoilé le classement des meilleurs lancements au rayon liquides l’année dernière. Le phénomène Ciao Kombucha est suivi par trois marques de bière. Décryptage.
Le mois de janvier 2026 a marqué une nouvelle étape dans l’ascension des alternatives sans alcool en grande distribution. Rayon Boissons décrypte le bilan réalisé par Circana.
L’heure est encore au bilan en ce début d’année. Grâce aux données de Circana, découvrez les tops et les flops du rayon dans son ensemble (vins inclus) en 2025 avec quelques surprises et des tendances qui se confirment.
NielsenIQ a dévoilé le bilan des ventes de la fin d'année 2025 en grande distribution. L'occasion de se pencher sur les principaux résultats du rayon liquides.
Au sein d’un rayon spiritueux en souffrance, la catégorie a affiché des performances exceptionnelles l’année dernière. Grâce aux données de NielsenIQ, découvrez les chiffres marquants de l’année et l’historique des ventes depuis 10 ans.
En partenariat avec Circana, retrouvez chaque mois le baromètre des ventes du rayon liquides dans sa globalité (vins inclus) en hypers, supers, magasins de proximité et e-commerce. Du 10 novembre au 7 décembre, les eaux et les bières ont été les seules catégories à surnager.
En partenariat avec Circana, retrouvez chaque mois le baromètre des ventes du rayon liquides dans sa globalité (vins inclus) en hypers, supers, magasins de proximité et e-commerce. Du 13 octobre au 9 novembre, le rayon eaux a une fois de plus brillé.
En partenariat avec Circana, retrouvez chaque mois le baromètre des ventes du rayon liquides dans sa globalité (vins inclus) en hypers, supers, magasins de proximité et e-commerce. La période qui court du 15 septembre au 12 octobre affiche des résultats très contrastés avec une forte croissance des…
NielsenIQ a dévoilé en exclusivité pour Rayon Boissons le top 10 des meilleures innovations 2025. Ciao Kombucha domine largement ce classement, devançant Stella Artois et Get.
Alors que la saison des festivals vient de s’achever, NielsenIQ a regardé à la loupe les résultats des magasins situés près des principaux événements qui se déroulent en France sur cette période. Résultat, les ventes de boissons sont boostées. Focus sur les signatures plébiscitées.
Alors que les foires aux whiskies se rapprochent à grands pas, Rayon Boissons vous fait découvrir le classement des principales marques d'american whiskeys en grande distribution.
À l'approche de la fin de l'année, découvrez les stratégies des principales marques pour redorer l'image de la plus importante catégorie du rayon.
En partenariat avec Circana, retrouvez chaque mois le baromètre des ventes du rayon liquides dans sa globalité (vins inclus) en hypers, supers, magasins de proximité et e-commerce. En juillet-août, la météo moins favorable et l’historique élevé ont eu raison de la bonne dynamique des boissons.
En partenariat avec Circana, retrouvez chaque mois le baromètre des ventes du rayon liquides dans sa globalité (vins inclus) en hypers, supers, magasins de proximité et e-commerce. En juillet, les eaux, les concentrés et les sirops ont profité à plein de la météo ensoleillée.
En partenariat avec Fyre, NielsenIQ a regardé les cocktails consommés en CHR dans l’Hexagone au mois de mai. Le résultat est sans appel : le spritz domine largement tous ses concurrents. Explications.
En partenariat avec Circana, retrouvez chaque mois le baromètre des ventes du rayon liquides dans sa globalité (vins inclus) en hypers, supers, magasins de proximité et e-commerce. Grâce à une météo exceptionnelle, les eaux ont brillé, entraînant les mousses dans leur sillage.
Chaque année, le site britannique spécialisé The Spirits Business dévoile son hors-série The Brand Champions. L'occasion de faire un point sur les marques les plus vendues dans le monde au sein des catégories les plus importantes.
En partenariat avec Circana, retrouvez chaque mois le baromètre des ventes du rayon liquides dans sa globalité (vins inclus) en hypers, supers, magasins de proximité et e-commerce. Le carton des eaux a porté le rayon tandis que certains segments de vins blancs et les bières ont bien performé.
En partenariat avec Circana, retrouvez chaque mois le baromètre des ventes du rayon liquides dans sa globalité (vins inclus) en hypers, supers, magasins de proximité et e-commerce. En avril, la météo et la présence de Pâques ont considérablement renforcé les vins et les champagnes.
À moins d'un mois du début de l'opération fête des pères en magasins, Rayon Boissons vous propose une plongée dans le classement des scotchs single malt les plus vendus en grande distribution.
En partenariat avec Circana, retrouvez chaque mois le baromètre des ventes du rayon liquides dans sa globalité (vins inclus) en hypers, supers, magasins de proximité et e-commerce. En mars, le chiffre d'affaires des hypers a été surpassé par celui des supers et les eaux ont, une fois de plus, porté…
NielsenIQ a dévoilé le classement des marques de grande consommation en nombre d’occasions d’achat. Les poids lourds du rayon sans alcool sont bien sûr à la fête, mais pas que. Rayon Boissons vous fait découvrir ces résultats.
En partenariat avec Circana, retrouvez chaque mois le baromètre des ventes du rayon liquides dans sa globalité (vins inclus) en hypers, supers, magasins de proximité et e-commerce. Sur la période du 3 février au 2 mars, les boissons sans alcool naviguent au-dessus du lot.
En partenariat avec Circana, retrouvez chaque mois le baromètre des ventes du rayon liquides dans sa globalité (vins inclus) en hypers, supers, magasins de proximité et e-commerce. Sur la période du 6 janvier au 2 février 2025, seul le rayon des eaux affiche une croissance positive.
Carrefour France affiche la plus belle progression de part de marché sur les PGC-FLS avec une hausse de +2,3 points sur la période du 30 décembre 2024 au 26 janvier 2025. De son côté, Coopérative U brille de mille feux en recrutant 203.000 nouveaux clients sur la première période de l’année.
L’année 2024 a été davantage porteuse pour les bulles hors champagnes que pour les vins tranquilles. Si, au global, la catégorie enregistre un léger recul par rapport à 2023, certains segments ont réalisé de belles performances. Découvrez le top 10 des meilleures progressions en volume avec les…
[EXCLUSIF] Circana a fait le bilan des ventes d’alcools en grande distribution sur une période festive allant du 25 novembre au 5 janvier. Découvrez les catégories qui ont su tirer leur épingle du jeu et celles qui ont déçu.
FranceAgriMer vient de livrer une étude sur les évolutions des achats de boissons par catégories de produits et de ménages entre 2007 et 2023. Rayon Boissons vous a sélectionné les données marquantes à retenir.
En partenariat avec Circana, retrouvez chaque mois le baromètre des ventes du rayon liquides dans sa globalité (vins inclus) en hypers, supers, magasins de proximité et e-commerce. Sur la période du 4 novembre au 1er décembre, les bons résultats en magasins de proximité et en e-commerce ont fait…
Carrefour a vu sa part de marché bondir de +2,3 pts entre le 04 novembre et le 1er décembre 2024 d’après Kantar. De même, Intermarché a gagné +0,8 pt tandis qu’Auchan et Coopérative U progressent chacun de +0,4 pt. Lidl, Aldi et Leclerc sont également bien orientés .
Les opérations de fin d’année battent leur plein, mettant notamment à l’honneur les eaux-de-vie de canne âgées. L’occasion pour Rayon Boissons de vous dévoiler le classement des marques du segment en grande distribution.
En partenariat avec Circana, retrouvez chaque mois le baromètre des ventes du rayon liquides dans sa globalité (vins inclus) en hypers, supers, magasins de proximité et e-commerce. Sur la période du 7 octobre au 3 novembre, les vins rosés AOP ont subi de lourdes pertes en raison d'une météo…
Grâce aux données de Circana, Rayon Boissons revient sur les principales évolutions qui ont bousculé le rayon liquides ces dix dernières années en grande distribution.
En partenariat avec Circana, retrouvez chaque mois le baromètre des ventes du rayon liquides dans sa globalité (vins inclus) en hypers, supers, magasins de proximité et e-commerce. Sur la période du 9 septembre au 6 octobre, la bière a notamment souffert de la comparaison avec la parenthèse de la…
La part de marché de Carrefour a progressé de +1,3 point sur la période du 2 au 29 septembre. Soit un point de moins que le mois précédent. Intermarché et Auchan sont également bien orientés grâce à leur croissance externe. Leclerc, Lidl et Coopérative U présentent pour leur part des performances…
À l’approche des fêtes de fin d’année, Rayon Boissons fait le point sur le classement des signatures de vins effervescents (hors champagnes) en grande distribution. Les trois leaders enregistrent un recul cette année, le marché étant plus favorable aux crémants et aux proseccos.
Alors que les ventes de la catégorie décélèrent et que la fin d’année s’avance à grands pas, escortée de ses multiples foires aux alcools, découvrez le classement des marques de gin en GMS.
En partenariat avec Circana, retrouvez chaque mois le baromètre des ventes du rayon liquides dans sa globalité (vins inclus) en hypers, supers, magasins de proximité et e-commerce. Sur la période du 12 août au 8 septembre, tous les rayons ont souffert.
La part de marché de Carrefour a bondi de +2,3 points sur la période du 5 août au 1er septembre. D’une manière générale, Auchan, Intermarché et Carrefour affichent des performances très positives grâce à l’expansion de leurs parcs. Leclerc et Coopérative U surfent, quant à eux, sur leur belle…
À l'heure où tous les opérateurs de whiskies caressent l'espoir d'un retour à l'équilibre prochain, la locomotive du rayon en grande distribution continue de ralentir. Avant un automne qui s'annonce crucial, découvrez les tops et les flops du segment des scotchs blends de moins de 12 ans.
Alors que les foires aux vins viennent tout juste de débuter, les champagnes ne sont pas à la fête. Inflation, repositionnements et rééquilibrage entre le marché intérieur et l’export sont venus chahuter les dix premières marques en GMS sans toutefois détrôner le leader.