Bières et cidres
Après sept années passées dans l’univers des liquides, Éric Zanuttini (à gauche) rejoint l’équipe métiers de bouche d’Auchan Retail France. Delphine Delepouve (à droite) le remplace en tant que leader de l’offre sur les boissons sans alcool, spiritueux et bières.
Dans un contexte de montée en gamme du marché de la bière, Peroni Nastro Azzurro poursuit sa forte dynamique en France avec une croissance à deux chiffres. Portée par un positionnement premium italien et des expériences de marque ancrées dans la gastronomie, elle renforce sa visibilité via des activations ciblées en 2026.
L’ex-directeur commercial et marketing de Castelain passe de la bière aux vins effervescents. Guillaume de Laforcade vient d’être nommé directeur général de Jaillance où il remplacera Jean-Louis Berges bientôt retraité.
Déjà à la tête de Mélusine (85) et de Parisis (91), la structure créée par Laurent Boiteau (en photo) vient d’acquérir la brasserie Saint-Germain (62), connue pour sa marque Page 24. Ensemble, ces trois entités revendiquent un chiffre d’affaires de plus de 10 millions d'euros.
La deuxième semaine de juillet a été bonne pour l’ensemble des PGC-FLS et plus particulièrement pour certaines catégories de liquides. Le détail avec les données du panéliste IRI.
Le système de consigne Loop adopté par Carrefour faisait jusqu’ici la part belle aux références sans alcool. Il accueillera bientôt les marques de whisky William Peel, de bière 1664 et de vin Oé, Maison Ravoire et Manon. Le mouvement est lancé.
Lancée ce mercredi 15 juin, l’opération bière de Lidl s’avère spectaculaire. Elle rassemble près d’une centaine de références essentiellement en bouteilles unitaires et fait la part belle aux petites brasseries dans l’esprit craft.
Gorillas lance sa marque de distributeur. Celle-ci comprendra une cinquantaine de références autour de quatre gammes distinctes. Deux bières MDD seront disponibles dès le 9 juin sur l’application.
Avec son corner « Kronenbourg Brute », le brasseur déploie cet été une offre éphémère de bière vrac dans deux magasins alsaciens. Le dispositif est déjà visible dans le Cora de Colmar-Houssen (68).
Surfant sur l’opération nationale de Système U, le magasin de Noyal-Châtillon, près de Rennes (35), a organisé jeudi 2 juin sa première soirée foire à la bière. Retour en images sur cet événement commercial qui s’est tenu dans une ambiance très conviviale.
L’enseigne d’hypers du groupe Casino vient de débuter une grande opération bières et whiskies programmée jusqu’au 12 juin. Sur un catalogue dédié de plus de 30 pages, l’offre de mousses est tout simplement pléthorique. Revue de détails.
Alors que la recette à 4° d’Heineken fait ses débuts en magasins, Rayon Boissons s’est prêté au jeu de la dégustation comparative. Annoncée comme plus fraîche et moins amère que la version historique, Heineken Silver tient-elle toutes ses promesses ?
Rayon Boissons a sélectionné les meilleures innovations qui vont intégrer les linéaires à l'occasion de la période estivale.
Constatant le déclin des luxes et la meilleure santé des spéciales, Système U repense sa gamme de bières blondes MDD pour mieux coller aux attentes du marché. Désormais, la mention lager est mise en évidence, le taux d'alcool augmente et la marque U se fait discrète. Explications.
La marque d’origine mexicaine du groupe AB InBev dévoile une nouvelle recette à base de spiritueux. Baptisée Corona Sunset, celle-ci débarque sur le segment des bières festives pour l’heure préempté par Desperados.
Les ventes des bières, spiritueux et vins ont plongé au premier trimestre 2022. La faute à un historique très fort lié à la fermeture du CHR sur la même période l’an passé. Heureusement, la tendance reste positive sur deux ans. Le point avec les chiffres d’IRI.
Après deux années de crise sanitaire, les brasseurs fragilisés sont confrontés à une forte inflation de leurs coûts de production. Ces derniers sonnent donc l’alerte pour trouver des solutions en accord avec les fournisseurs en amont et les distributeurs.
Du 26 avril au 9 mai, Intermarché et Carrefour organisent des foires à la bière d’envergure. Rayon Boissons a comparé pour vous les deux opérations. Verdict.
Après une année de croissance exceptionnelle en GMS en 2020, la catégorie bières est parvenue à consolider et même à augmenter ses ventes en volumes en 2021. Découvrez les marques qui portent le rayon.
