A la Une
L'échec en juillet de la fusion de sa filiale brésilienne avec Grupo Pao de Açucar a laissé des traces chez Carrefour. Début août, un vaste réaménagement a été engagé au sein de la direction financière du groupe.
Si juillet et août 2011 seront des mois à oublier, le printemps a été en revanche exceptionnel sur le plan commercial. Sous l'effet d'une météo radieuse, les ventes en GMS sur mars-avril-mai 2011 par rapport à la même période en 2010 ont progressé de + 7,6 % dans les boissons sans alcool et de + 10…
La vogue du cocktail d'origine cubaine mojito révolutionne le marché des punchs et cocktails. L’arrivée d'une recette signée Bacardi, conjuguée aux nombreuses références lancées par les concurrents, a dopé les ventes de la catégorie.
Sans surprise, les prochaines foires aux vins d'automne mettront en avant un millésime 2009 encensé par les critiques. Avec toutefois des approches et des stratégies différentes selon les enseignes.
Depuis le mois d’avril, Coca-Cola vit au rythme de l’anniversaire de son célèbre cola découvert par le Dr Pemberton. Rayon Boissons a suivi la mise en œuvre d’une opération massive dans le deuxième hypermarché de France en chiffre d’affaire.
La Centrale Nationale de Système U a revu de fond en comble l'organisation de ses équipes permanentes dans les vins et les liquides. Entre départs et arrivées, Rayon Boissons fait le point...
Cinquième signature du marché de la bière en volumes, Desperados arrivera en septembre avec une nouvelle version : Despe Fuego à la téquila Gold et aux épices. Pour la première fois, tous les plans médias de la marque seront concentrés sur cette innovation dès la rentrée.
Le syndicat des AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur va lancer ce mois-ci une opération inédite visant à imposer le rosé girondin dans les stations balnéaires de la façade Atlantique. L’appellation espère doubler sa production sur cette couleur d’ici sept ans. Revue de détail en exclusivité avec…
Dans son prospectus valable jusqu'au 9 juillet, Leclerc consacre cinq pages à une foire à la bière. Pour la première fois, l’enseigne décline son offre sur une thématique chère à l’association Brasseurs de France : la naturalité.
L'hypermarché Carrefour de Montesson a profité de la présentation des foires aux vins de l'enseigne à la presse pour dévoiler ses projets d'animation en magasins. Deux "master class" par jour devraient ainsi se tenir dans le point de vente pendant toute la durée des opérations d'automne.
Rayon Boissons a récompensé les démarches des distributeurs sur la catégorie vins en créant, en partenariat avec les Professionnels du Liège, le palmarès des Victoires du Liège. Qu'elles soient commerciales, marketing ou merchandising, les initiatives des enseignes ne manquent pas. Tour d’horizon…
Dans la perspective de la fête des pères, le 19 juin prochain, les opérations whisky fleurissent en magasins. Les enseignes convoitent toujours l’achat plaisir et l’achat cadeau sur une catégorie qui ne connaît pas la crise.
Après une année 2010 marquée par un recul de – 4,2 %, les ventes de Red Bull sont reparties à la hausse depuis janvier. Les dirigeants de Red Bull France ont livré en exclusivité leur analyse de la situation à Rayon Boissons. Extrait de l'article qui sera publié dans le numéro de juin 2011...
La société Pernod lance en toute discrétion un nouveau scotch en France déjà présent dans les linéaires d’Auchan, Carrefour et Casino. Signé Mac Nair’s et positionné à 10,40 € en 70 cl, ce blend de moins de 12 ans vient concurrencer les marques économiques et notamment Label 5. Loin d’être…
L'incroyable beau temps qui s'est installé sur la France depuis deux mois fait craindre - ou espérer - un scénario identique à l'année 2003. En avant-première pour Rayon Boissons, Climpact livre les conséquences d’une canicule en août prochain dans l'éventualité de températures identiques à celles…
Si les ventes de produits biologiques progressent de + 20 % en hypers et supers, la faible part du chiffre d’affaires générée par la catégorie incite encore à la prudence. Le phénomène est d’autant plus vrai pour les liquides où seuls les jus de fruits parviennent à faire une percée significative.
Comme indiqué en exclusivité par Rayon Boissons dans son numéro d'avril 2011, Carrefour doit prochainement proposer une application smartphone de la borne interactive Max le sommelier dont la présence va être généralisée à tous les hypermarchés qui adopteront le concept Planet.
Robert Parker vient de publier ses fameuses notes après la dégustation du 2010. Les premiers grands crus classés de Bordeaux ont tenu leur rang et dominent le top 10 du classement.
Les Brasseries Kronenbourg viennent de dévoiler leur nouvelle campagne publicitaire pour la marque Kronenbourg. Pour jouer la simplicité et la proximité avec ses consommateurs, la signature est désignée sous le diminutif de “Kro”. Une première.
Pour consolider la notoriété de ses marques, Orangina-Schweppes avoue s’inspirer du monde du luxe ou de la high-tech. Illustration avec les deux dernières copies publicitaires récemment dévoilées sur Schweppes et Pulco.
DG d'Eckes Granini France depuis 2008, Jean-Marc Thévenin vient de quitter ses fonctions, officiellement pour « divergences stratégiques » avec son actionnaire. Dans les faits, il paie certainement la dégradation des marges liée au renforcement de la pression promotionnelle et publicitaire malgré…
L’enseigne de hard discount va communiquer en juin prochain sur un rosé du Sud-Ouest comme coup de cœur du célèbre chroniqueur gastronomique devenu l'égérie publicitaire du distributeur.
Pour Rayon Boissons, Marc Lecomte, président de Rigal RVSO, filiale d’AdVini, fait le point sur l’ensemble des dossiers du désormais premier négociant du Sud-Ouest.
Réuni au restaurant la Fontaine Gaillon à Paris, le jury des Victoires du Liège a planché sur les dossiers retenus par la rédaction de Rayon Boissons pour ce palmarès du rayon vins inédit, mis en place en partenariat avec les professionnels du liège. Présentation...
Le groupe Castel vient d’annoncer officiellement son « rapprochement » avec le groupe bourguignon Patriarche (120 millions d'euros de chiffre d’affaires). L’occasion pour le numéro un français de faire une entrée remarquée sur les vins effervescents avec les marques Kriter et Pol Rémy notamment…
Dans son catalogue du 20 au 26 avril dédié aux foires aux vins de printemps, Carrefour a profité de l'occasion pour glisser une promotion canon valable uniquement le jeudi 21 avril. Le château Sociando-Mallet 2007 est vendu à 25 € avec 50 % crédités sur la carte. Soit un prix à la bouteille de 12…
Entrer dans la sphère privée des consommateurs en misant sur les smartphones ! C’est le défi que devront relever les grandes marques de boissons. Pour l’instant, elles sont en retard. Très peu d’applications gratuites à destinations des utilisateurs français sont disponibles sur l’App Store. Les…
Information Rayon Boissons : Fruité Entreprises teste actuellement des boissons aux fruits plates bio signées Pressade. Présentée en PET 1,5 l, avec une teneur en fruits de 18,6 %, cette gamme se positionne en linéaires aux côtés d’Oasis
C’est officiel ! Réunis hier chacun de leur côté, le conseil de surveillance de Coop Atlantique et le conseil d’administration de Système U Ouest ont donné leur accord de principe sur l’adhésion de Coop Atlantique au groupement coopératif dirigé par Serge Papin.
Le 4 avril, le groupe Auchan a inauguré à Tourcoing un nouveau concept : l’hypermarché de proximité. Dans ce nouvel Auchan City de 4 000 m2, le distributeur présente une offre alimentaire équivalente à celle d’un magasin de 10 000 m2 et attend entre 4 000 et 5 000 visiteurs par jour.
Avec l’arrivée du printemps, les appels aux apéros géants reprennent. Les élus, les organismes de santé comme les médias pointent les dangers d’un alcoolisation massive chez les jeunes. Faut-il vraiment s’en inquiéter ? Extrait de l’enquête de Rayon Boissons publiée dans son numéro 194…
Grâce aux performances de ses principales marques, le groupe PepsiCo a vu ses ventes progresser de + 6 % en 2010 sur un univers BRSA orienté à + 3 %. Pour maintenir le rythme, innovation et communication sont au programme de 2011.
Malibu se décline à travers deux versions pré-mixées à 12,5° présentées dans une poche souple de 1,5 litre. Un conditionnement inédit en France au rayon alcools mais qui a fait ses preuves aux Etats-Unis, notamment sur les cocktails prêts à boire.
Acquis en valeur, le leadership du rayon bières semble à portée de main d’Heineken Entreprise en volumes. C’est en tout cas l’ambition qu’affiche la filiale du brasseur néerlandais pour 2013. Retour sur le plan d’action détaillé le 24 mars par son président Marc Busain.
Retrouvez les images exclusives du magasin Leclerc de Grasse (06). Pour séduire une zone de chalandise plutôt aisée, le point de vente a profité de son récent agrandissement pour se refaire une beauté.
Sur ses vins AOP, Carrefour a complètement revu son offre. Le groupe joue désormais l’effet de gamme sur ses 120 références cautionnées par l’enseigne. En bouteilles comme en Bib®. Une vraie révolution que Rayon Boissons vous propose de découvrir en exclusivité.
Le cabinet Parabellum vient de livrer les premiers résultats d'une étude exclusive menée auprès de 984 clients de drive. Parmi eux figurent le profil type du consommateur de drive, ses motivations et son panier moyen.
Satisfait des premiers résultats des magasins devenus "Planet" en 2010, Carrefour entend accélérer la transformation de son parc avec 38 nouveaux points de vente en 2011 en France. L'objectif est de relancer des ventes décevantes pour la branche hypermarchés du groupe de distribution.
Les références phares du rayon liquides ont vu leur PVC baisser en 2010. La répercussion d’une partie des hausses de matière première devrait marquer le retour à l’inflation en 2011.
Pratique, le drive a été adopté par un nombre croissant de consommateurs actifs. Malgré des incertitudes persistantes quant à la rentabilité du concept, toutes les enseignes se sont lancées dans la course. Système U et Intermarché ont multiplié les points de retrait tandis qu’Auchan et Leclerc…
Cinq ans après avoir retiré ses versions aromatisées, la marque d’eau gazeuse de Danone revient avec une offre simplifiée. La gamme Bulles de Badoit dispose de trois parfums classiques, en bouteille 1 litre, au prix indicatif en fond de rayon à 1 euro. Présentation en avant-première avec Rayon…
Le groupe coopératif de Die a signé un contrat de distribution exclusif avec l’opérateur catalan. Ainsi, le numéro deux du cava espagnol entend bien rivaliser avec Freixenet, leader des vins effervescents étrangers sur le marché des GMS dans l’Hexagone.
Le groupe de distribution a inauguré sa nouvelle enseigne de proximité baptisé A2 Pas à Paris dans le 20e arrondissement. Quasiment absent sur ce format malgré quelques tentatives, Auchan veut se faire une place en jouant la carte de la MDD. Retrouvez aussi les images exclusives du premier magasin…
Castel et Suntory ont signé un protocole d'accord avec les groupes Covéa et Ethias pour la cession de leurs activités vitivinicoles. Dans le lot, Castel partagera avec Suntory le château Beychevelle et Barrières Frères. En revanche, il prend seul le contrôle du Savour Club.
Contre toute attente, La Martiniquaise récupère Quartier Français Spiritueux, cédé par le sucrier Tereospour un prix estimé entre 170 M€ et 180 M€, soit l’équivalent du chiffre d’affaires de l’activité rachetée. Pour éviter une position dominante sur le marché du rhum, La Martiniquaise devra…
Sur le second semestre 2010, Système U se positionne en unique dauphin de Leclerc dans le palmarès des enseignes les moins chères aux rayons vins et liquides. La différence de prix entre les deux groupements d’indépendants est même infime sur le panier des marques nationales.
Le concentré d’orange flambe, la pomme et l'ananas s’envolent. En pleine négociation annuelle, industriels et distributeurs sont au bord de la crise de nerfs. La filière jus de fruits est la plus touchée. Entre hausses de tarifs et guerre des prix, c’est le grand écart… Le point avec un extrait de…
Attendu depuis quelques semaines, le rachat de Reutenauer Vins du Sud Ouest (RVSO) par Rigal, une filiale d'Advini, est désormais officiel. Avec RVSO, le groupe Advini (ex. Jeanjean) récupère un négociant qui génère 15 millions d'euros de chiffre d'affaires.