Avec des températures moyennes supérieures à 2,5° à l’an dernier , le printemps 2011 a été particulièrement favorable aux boissons désaltérantes. Le beau temps a généré en GMS 90 millions d’euros supplémentaires sur la catégorie des bières et boissons sans alcool.
Dans le détail, l’ impact de la météo a rapporté 13,6 millions d’euros aux eaux plates nature , + 10,9 M€ aux bières spéciales, + 9,7 M€ aux eaux gazeuses nature, + 9,4 M€ aux colas, + 8,2 M€ aux bières de luxe, + 6,4 M€ aux bières de spécialités… De belles performances qui permettent de relativiser un peu le piètre été 2011.
Croissance totale
Effet météo
Croissance hors effet météo
BRSA & Eaux
+ 7,6 %
+ 4,5 %
+ 3,1 %
Bières & cidres
+ 10,5 %
+ 6,0 %
+ 4,5 %
Spiritueux & champagnes
-1,0 %
+ 0,2 %
-1,2 %
Total PGC
+ 1,4 %
+ 0,2 %
+ 1,2 %
Evolutions du CA en hypers et supers sur mars-avril-mai 2011 par rapport à la même période en 2010.
