Bières et cidres

D’après les dernières données dévoilées par La Boîte Boisson, la boîte métallique est le seul emballage à progresser en 2023. Les achats dans ce format ont en effet augmenté de + 3,3 % au rayon liquides par rapport à l’année précédente. Le détail en cinq chiffres clés.  

À quelques jours de la célèbre fête irlandaise, Les Mousquetaires dégainent leur opération spéciale bières. Un temps fort massif relayé par la quasi-totalité des hypers et supers ainsi que par les formats Express et Contact.

En 2023, les enseignes n'ont pas lésiné quant à la promotion bières sur catalogue. Parmi les gagnants, Intermarché s'impose en dauphin derrière Leclerc et détrône les hypers Carrefour. Le détail en chiffres d'après les données d'A3 Distrib.

Alors que le syndicat publie une nouvelle enquête sur la situation économique des brasseries françaises, Rayon Boissons s’est entretenu avec sa déléguée générale, Magali Filhue, afin de connaître les raisons derrière l’inquiétude de la filière.

L'un des plus grands salons au monde dédié aux vins et aux spiritueux ferme ses portes ce mercredi 14 février après trois jours d'exposition. Retour sur de nouvelles informations marquantes de ce millésime 2024.

Le grand rendez-vous du monde du vin et des spiritueux a ouvert ses portes lundi 12 février à Paris Expo Porte de Versailles. Au programme, plus de 4 000 exposants et 40 000 visiteurs venus de 155 pays. Retour en images sur toutes les infos à ne pas manquer.

Le salon dédié aux boissons désalcoolisées distillées, fermentées ou macérées, ouvrait ses portes pour la première fois hier à Paris. Les 35 exposants ont attiré plus de 650 visiteurs, signe de l’engouement grandissant autour de ce segment naissant.

Les dernières mesures annoncées en faveur de la filière viticole ont ravivé la colère des brasseurs indépendants. Leur syndicat interpelle le gouvernement afin de mettre en place des mesures concrètes et équitables pour la filière brassicole.

À l’occasion de sa conférence conjoncture grande consommation, NielsenIQ a dévoilé le classement des fabricants avec la plus grande croissance en volume en 2023. Un palmarès largement dominé par les boissons.

Avec les données d'A3 Distrib by NielsenIQ, Rayon Boissons vous dévoile les marques qui ont animé les foires à la bière en 2023. Un classement au sein duquel la Belgique et le Nord occupent une fois de plus le podium. 

La marque de lager du groupe Kronenbourg poursuit son partenariat avec le groupe InVivo pour développer une filière d’orge agroécologique et tracée. Ainsi, la 1664 blonde est désormais composée à 50 % de ce malt responsable et le sera à 100 % d’ici 2026.

Une étude réalisée par le syndicat national des brasseries indépendantes dépeint un avenir préoccupant pour la filière brassicole. Les difficultés financières rencontrées par la plupart des entreprises conduisent certaines d'entre elles à envisager une fermeture dans l’année. Explications.

Durant tout le mois de janvier, la rédaction de Rayon Boissons se prête au jeu des comparaisons entre deux marques de poids sur les principales catégories d’alcool où le zéro se fait une place. Cette semaine, le match oppose le leader des bières sans alcool à la dernière innovation de la brasserie…

La FEEF et NielsenIQ viennent de publier le premier top 10 des innovations lancées par des PME-ETI en 2022. La Goudale avec sa référence Rubis ou la Maison Routin, avec son offre de sirops Carambar, raflent les premières places de ce classement.

   

En présence de son président, Alexandre Bompard, le groupe a annoncé ce mercredi 6 décembre le déploiement d’une consigne pour réemploi dans 150 points de vente Carrefour City parisiens. Seules les boissons sont concernées.

Avec leurs performances à contre-courant, les bières ambrées donnent une raison de se réjouir au coeur d'une année bien morose pour le rayon mousse. Chiffres à l'appui, Rayon Boissons vous explique pourquoi les brassins foncés ont tout pour briller.  

Le GIE La Boîte Boisson a remis ce jour, à l’occasion d’une cérémonie à Paris, ses Canettes d’Or 2023. L’occasion pour l’organisation de parler de la canette et de son développement en France. Le point en chiffres.