Bières et cidres
Eurostat a dévoilé les dernières données sur le marché brassicole européen. Si la France se classe parmi les principaux producteurs, elle est aussi le premier importateur européen de bière. Explications.
Le gouvernement envisage d’augmenter les droits d’accises qui pèsent sur les alcools. La mesure actuellement sur la table des négociations dans le cadre du projet de loi de financement de la sécurité sociale pour 2024 qui sera débattu à la rentrée n’est pas sans faire réagir la filière vitivinicole…
Le recul des volumes s’est accéléré durant les six premiers mois de l’année 2023 en grande distribution d’après les données de Circana. Rayon Boissons dresse un bilan peu réjouissant.
Porté par la bière, le marché des boissons faiblement et non alcoolisées séduit de plus en plus de Français. Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur ce segment prometteur qui fera partie des stars de l'été !
Alors que l'inflation tend à se stabiliser en GMS, la flambée des prix de ces derniers mois n'est pas passée inaperçue au rayon bières. La fréquence d'achat est ainsi impactée, tout du moins à court terme. Explications avec les données de NielsenIQ.
La secrétaire d'État à l'Écologie, Bérangère Couillard, a annoncé hier le retour de la consigne du verre pour réemploi en France d'ici deux ans. Cette mesure vise à réduire les déchets plastiques et s'inscrit dans l'objectif de sortir des emballages à usage unique d'ici 2040.
Depuis ce mercredi 14 juin, l’opération bières du distributeur bat son plein dans les 1 580 magasins de l’Hexagone. Acheteur senior en charge des bières chez Lidl, Louis Verdier a répondu aux questions de Rayon Boissons sur ce temps fort.
Alors que l'inflation pousse les consommateurs à se restreindre au rayon alcools, l'année s'annonce compliquée pour nombre de brasseurs. Pour s'assurer un avenir serein, certains opérateurs ont décidé de se regrouper pour être plus forts. Explications.
La Boîte Boisson présentait ce mardi, lors d’une conférence à Paris, les performances de la canette en France et les enjeux pour la filière. Rayon Boissons dresse le bilan en dix informations essentielles.
Jusqu’au 4 juin, les magasins U proposent une foire consacrée à la cave à bières. Avec des bouteilles qualitatives à petit prix et des propositions d’accords gustatifs, l’enseigne monte en gamme pour cette opération.
D’après une enquête CPME, une brasserie sur 10 déclare envisager une fermeture définitive cette année. Magali Filhue, déléguée générale du syndicat Brasseurs de France revient pour Rayon Boissons sur ces chiffres inquiétants.
NielsenIQ vient de dévoiler le palmarès des meilleures ventes des PGC-FLS en grande distribution sur les 12 derniers mois. En valeur comme en volume, les liquides dominent le classement, Cristaline en tête.
La marque historique de la brasserie du Pélican, rachetée en 1986 par le groupe néerlandais, est de retour. Deux recettes à la communication décalée viendront cibler les millenials dès le mois de septembre en grande distribution.
Organisée du 3 au 14 mai, la foire à la bière de printemps des Mousquetaires n’oublie aucun segment de marché : des packs à la bouteille craft individuelle, tous les clients y trouveront leur compte. Le tout avec des remises sur la quasi-totalité des produits et une générosité moyenne élevée.
Alors que l’ensemble des PGC est resté dans le rouge pour cette occasion festive, les liquides ont tiré leur épingle du jeu. En revanche, les Français ont choisi de remplacer les bulles par des boissons moins onéreuses. Explications.
La 3 e édition de la Matinale de la Bière s’est déroulée ce jeudi 13 avril. Organisée par Rayon Boissons en partenariat avec Atawa Interactive et NielsenIQ, elle a permis de faire le point sur une catégorie toujours dynamique mais qui subit, comme toutes, l’inflation à plein régime. Zoom sur les…
