Bières et cidres
Alors que le vin perd des parts de marché en grande distribution d’année en année, la bière continue de grappiller du terrain. Cette dernière catégorie pèse désormais plus de la moitié des volumes d’alcool vendus sur ce circuit. Le point avec les chiffres de Circana dévoilés par Olivier Dauvers.
Pour ses 150 ans, la filiale française du brasseur néerlandais a fait un choix radical : ne plus inscrire son nom sur les bières vendues en boîte métal en GMS. Durant un mois, la mention "Recyclable" vient s’y substituer pour sensibiliser les consommateurs à l’importance du tri.
Eurostat a dévoilé les dernières données sur le marché brassicole européen. Si la France se classe parmi les principaux producteurs, elle est aussi le premier importateur européen de bière. Explications.
Le gouvernement envisage d’augmenter les droits d’accises qui pèsent sur les alcools. La mesure actuellement sur la table des négociations dans le cadre du projet de loi de financement de la sécurité sociale pour 2024 qui sera débattu à la rentrée n’est pas sans faire réagir la filière vitivinicole…
Le recul des volumes s’est accéléré durant les six premiers mois de l’année 2023 en grande distribution d’après les données de Circana. Rayon Boissons dresse un bilan peu réjouissant.
Porté par la bière, le marché des boissons faiblement et non alcoolisées séduit de plus en plus de Français. Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur ce segment prometteur qui fera partie des stars de l'été !
Alors que l'inflation tend à se stabiliser en GMS, la flambée des prix de ces derniers mois n'est pas passée inaperçue au rayon bières. La fréquence d'achat est ainsi impactée, tout du moins à court terme. Explications avec les données de NielsenIQ.
La secrétaire d'État à l'Écologie, Bérangère Couillard, a annoncé hier le retour de la consigne du verre pour réemploi en France d'ici deux ans. Cette mesure vise à réduire les déchets plastiques et s'inscrit dans l'objectif de sortir des emballages à usage unique d'ici 2040.
Depuis ce mercredi 14 juin, l’opération bières du distributeur bat son plein dans les 1 580 magasins de l’Hexagone. Acheteur senior en charge des bières chez Lidl, Louis Verdier a répondu aux questions de Rayon Boissons sur ce temps fort.
Alors que l'inflation pousse les consommateurs à se restreindre au rayon alcools, l'année s'annonce compliquée pour nombre de brasseurs. Pour s'assurer un avenir serein, certains opérateurs ont décidé de se regrouper pour être plus forts. Explications.
La Boîte Boisson présentait ce mardi, lors d’une conférence à Paris, les performances de la canette en France et les enjeux pour la filière. Rayon Boissons dresse le bilan en dix informations essentielles.
Jusqu’au 4 juin, les magasins U proposent une foire consacrée à la cave à bières. Avec des bouteilles qualitatives à petit prix et des propositions d’accords gustatifs, l’enseigne monte en gamme pour cette opération.
D’après une enquête CPME, une brasserie sur 10 déclare envisager une fermeture définitive cette année. Magali Filhue, déléguée générale du syndicat Brasseurs de France revient pour Rayon Boissons sur ces chiffres inquiétants.
NielsenIQ vient de dévoiler le palmarès des meilleures ventes des PGC-FLS en grande distribution sur les 12 derniers mois. En valeur comme en volume, les liquides dominent le classement, Cristaline en tête.
La marque historique de la brasserie du Pélican, rachetée en 1986 par le groupe néerlandais, est de retour. Deux recettes à la communication décalée viendront cibler les millenials dès le mois de septembre en grande distribution.
Organisée du 3 au 14 mai, la foire à la bière de printemps des Mousquetaires n’oublie aucun segment de marché : des packs à la bouteille craft individuelle, tous les clients y trouveront leur compte. Le tout avec des remises sur la quasi-totalité des produits et une générosité moyenne élevée.