Analyse
Porté par la bière, le marché des boissons faiblement et non alcoolisées séduit de plus en plus de Français. Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur ce segment prometteur qui fera partie des stars de l'été !
Le chiffre n’a jamais été aussi élevé. D’après le dernier baromètre de l’institut Sowine/Dynata , 15 % des Français déclarent désormais ne jamais consommer d’alcool. Chez les 18-25 ans, ce chiffre s’élève même à 23 % (contre 10 % chez les 50-65 ans). Autant dire que le potentiel du marché « no and low alcohol », aussi appelé nolo, grandit de jour en jour. La croissance impressionnante des ventes [...]