Spiritueux
En partenariat avec Lixir, Auchan teste un habillage valorisant de son rayon vodkas associé à une démarche merchandising. L'initiative qui génèrerait + 5 % de chiffre d'affaires additionnel sera déployée dans 45 hypers en 2012. Le point en exclusivité avec Rayon Boissons...
Les boissons directement impactées par les nouvelles taxes ont, selon SymphonyIRI, enregistré des hausses de prix en GMS de près de + 4 % entre fin décembre 2011 et fin janvier 2012.
Tandis que les ventes globales de champagne reculent en hypers et supers à cause de la baisse des promos, Nicolas Feuillatte, Alfred Rothschild et consorts ont su tiré leur épingle du jeu en 2011.
Les enseignes ont déjà répercuté une partie des nouvelles taxes sur les sodas ou les nectars mais aussi, dans une moindre mesure, sur les alcools forts. Les MDD sont les plus touchées par les augmentations. Le point en chiffres avec Rayon Boissons
