Saint-James signe un mojito prêt à boire. A l'instar de la recette de Bacardi, sa formule titre 14,9°. Le mojito Saint-James, qui se loge dans la bouteille classique de cette eau-de-vie de canne martiniquaise, revendique un goût de rhum marqué, une note de menthe naturelle et une acidité réduite.
Le plan de lancement prévu par La Martiniquaise s'articule autour du remboursement du premier achat en bons de réduction complété par des animations et dégustations programmées en magasins.