Bières et cidres
Alors que le Dry January gagne en popularité, les enseignes s’emparent du phénomène. Cette semaine, Monoprix et Leclerc mettent en avant une large gamme de boissons sans alcool. Une initiative qui illustre l’évolution des attentes des consommateurs et les stratégies distinctes des deux…
FranceAgriMer vient de livrer une étude sur les évolutions des achats de boissons par catégories de produits et de ménages entre 2007 et 2023. Rayon Boissons vous a sélectionné les données marquantes à retenir.
En partenariat avec Circana, retrouvez chaque mois le baromètre des ventes du rayon liquides dans sa globalité (vins inclus) en hypers, supers, magasins de proximité et e-commerce. Sur la période du 4 novembre au 1er décembre, les bons résultats en magasins de proximité et en e-commerce ont fait…
À l'approche des fêtes, les formats de partage sont à l'honneur au rayon bières, parfaits pour ces moments conviviaux. Rayon Boissons vous révèle les références qui boostent la catégorie.
Alors que les négociations annuelles en grande distribution battent leur plein, Rayon Boissons a sélectionné pour vous les premières innovations marquantes qui débarqueront dans les rayons en début d'année prochaine.
Chris Vanbroekhoven succédera officiellement à Fabio Sala le 1er janvier à la tête de la division BeNeFraLux d’AB InBev. Fort de 16 années d’expérience dans le groupe, il était, depuis 4 ans déjà, directeur général de la filiale néerlandaise.
Le groupe Heineken a annoncé la fermeture de la brasserie Gallia à Sucy-en-Brie (94) d’ici fin mars. Spécialisé sur le format unitaire de 33 cl, cet outil dernier cri inauguré il y a un peu moins de quatre ans n’est plus adapté aux attentes du fabricant. Explications.
Les bières de Noël investissent à nouveau les rayons avec leurs saveurs hivernales et leur popularité intacte. Tradition relancée dans les années 80, ce marché de niche continue d’inspirer des recettes audacieuses et festives.
Alors que la commission des affaires sociales a voté quatre amendements en faveur de l’augmentation des taxes sur les boissons alcoolisées et que le Parlement doit se prononcer aujourd’hui, Magali Filhue , déléguée générale de Brasseurs de France , met en garde contre les risques pour la filière…
Alors que les foires à la bière déferlent sur les catalogues des enseignes, Rayon Boissons vous dévoile en exclusivité le top 10 des brasseries en grande distribution française.
Grâce aux données de Circana, Rayon Boissons revient sur les principales évolutions qui ont bousculé le rayon liquides ces dix dernières années en grande distribution.
La 60e édition du salon international de l'agroalimentaire a ouvert ses portes ce samedi 19 octobre au parc des expositions de Villepinte (93). Rayon Boissons était de la partie et vous propose une sélection en images.
En partenariat avec Circana, retrouvez chaque mois le baromètre des ventes du rayon liquides dans sa globalité (vins inclus) en hypers, supers, magasins de proximité et e-commerce. Sur la période du 9 septembre au 6 octobre, la bière a notamment souffert de la comparaison avec la parenthèse de la…
Les magasins Leclerc mettent la bière à l’honneur jusqu'au 26 octobre, offrant une sélection nationale de grands classiques du rayon à des prix particulièrement attractifs. Rayon Boissons vous emmène dans les allées de l’enseigne pour découvrir cette opération.
En ce début du mois d'octobre, Rayon Boissons vous dévoile dix innovations qui ont fait bouger l'univers boissons à la rentrée. Retrouvez notre sélection en images.
Après deux années timorées, les innovations reviennent petit à petit sur le devant de la scène en grande distribution. L’occasion de faire un point en chiffres sur le rayon boissons grâce aux données et analyses de NielsenIQ.
Du 2 au 20 octobre, Monoprix relance son opération phare dédiée à la bière et fait évoluer son approche. Place aux brassins 100 % régionaux qui éclipsent quelque peu la vague des crafts anglo-saxonnes.
INFO RAYON BOISSONS - La brasserie basée à Arques (62) s’apprête à changer le système de fermeture de ses bouteilles. Les marques Goudale, Raoul ou encore Grain d’Orge sont concernées. Voici les détails.
En partenariat avec Circana, retrouvez chaque mois le baromètre des ventes du rayon liquides dans sa globalité (vins inclus) en hypers, supers, magasins de proximité et e-commerce. Sur la période du 12 août au 8 septembre, tous les rayons ont souffert.
Avec ses plus de 500 références disponibles, la cave à bières du Auchan Aubière est un véritable élément de différenciation et un critère de préférence pour le magasin au yeux de ses clients. Rayon Boissons vous fait visiter cet écrin pour les mousses situé tout près de Clermont-Ferrand (63).
NielsenIQ dévoile en exclusivité pour Rayon Boissons le classement des meilleures innovations dans la catégorie des liquides hors vins. Sans surprise, Maison Perrier devance nettement deux marques d'alcool.
En partenariat avec Circana, retrouvez chaque mois le baromètre des ventes du rayon liquides dans sa globalité (vins inclus) en hypers, supers, magasins de proximité et e-commerce. Sur la période du 15 juillet au 11 août, la météo et les JO ont donné des ailes à certaines catégories de liquide.