Kerisac
Intégrés au sein de la Coopérative Agrial depuis janvier 2021, les Ets Guillet Frères et la Brasserie Lancelot ont créé un pôle des marques régionales bretonnes pour la branche boissons. Investissement sur site, recrutements, innovations : les ambitions sont fortes.
Le bio poursuit son envolée au rayon cidres avec une croissance de + 8 % malgré un contexte morose pour la catégorie. De plus en plus d’opérateurs s’y mettent, allant parfois jusqu’à convertir toutes leurs références. Le mouvement est en marche.
Arrière-petit-fils du fondateur de la cidrerie bretonne, Laurent Guillet veille à préserver ses valeurs et à développer son chiffre d’affaires dans l’ombre discrète du géant Agrial.
