C’est une des premières conséquences de la fusion de Pernod et Ricard et de la réorganisation du groupe en France annoncées par communiqué de presse ce mardi 1 er octobre. Longtemps pressentie, la cession des activités de vins effervescents du géant français des spiritueux est sur le point d’aboutir. L’heureux acquéreur n’est autre qu’ InVivo Wine , la branche vin du premier groupe coopératif agricole français créée en 2015.
Actuellement en phase de négociations, la vente concernerait la marque Café de Paris, écoulée à près de cinq millions de cols dans le monde , ainsi que l’outil de production basé à Cubzac-les-Ponts en Gironde. D’après le communiqué, ce projet se ferait avec la « garantie du maintien de l’emploi pour les 29 salariés du site ». Une discussion est également en cours pour envisager la mise en place d’un « contrat de sous-traitance pour les marques non cédées à InVivo » .
Pour InVivo Wine, cette reprise est l’occasion de mettre un premier pied sur le marché des vins effervescents dans l’Hexagone comme à l’international. « Café de Paris fait actuellement partie des 10 marques de vins pétillants les plus commercialisées dans le monde, principalement au Japon, en Suisse et en France . Cette marque, qui n’est pas ancrée sur un territoire spécifique, offre un champ d’innovation quasi illimité. Nous allons nous appuyer sur sa notoriété et la redynamiser avant de partir à la conquête de nouveaux marchés comme la Chine et les États unis, » indique Frédéric Noyère, directeur général d’InVivo Wine, dans le communiqué.