Le meilleur sommelier du monde se lance pour la première fois dans la notation sur 100 des plus grands vins de Bordeaux. Et c’est Rayon Boissons qui a l’exclusivité de la diffusion du classement en France. A découvrir aujourd’hui, les neuf châteaux qui ont obtenu la note maximale de 100/100 !
Voilà qui devrait faire du bruit dans le monde feutré des grands crus. Dépourvus de Robert Parker depuis que celui-ci a pris ses distances, les propriétaires bordelais voient arriver un homme qui pourrait bien devenir le nouveau palais de référence en France et à l’international. Andreas Larsson , meilleur sommelier du monde en 2007, a en effet décidé de « s’attaquer » à la notation des plus beaux flacons du Médoc ou du Libournais . Sur les trois derniers mois, il a ainsi arpenté le vignoble girondin pour déguster plus de 400 étiquettes auxquelles il a attribué une note sur 100.
Adepte de la dégustation à l’aveugle, Andreas Larsson a dû se plier aux règles des grands crus qui consistent, pour la plupart, à découvrir les vins sur place dans les châteaux. Pour autant, le Suédois se démarque sensiblement des autres critiques. Outre son talent naturel que nul ne saurait discuter, il a pris soin de déguster un millésime livrable, en l’occurrence le 2016, et non pas un vin en primeur. Par ailleurs, il agit en totale indépendance et avec objectivité, comme nous avons pu le constater sur le terrain. Séduit par l’approche d’Andreas Larsson, Rayon Boissons se réjouit de diffuser en exclusivité et en ligne les résultats d’une cinquantaine de châteaux.
Dès à présent, vous trouverez ci-dessous les neuf châteaux qui ont obtenu la note maximale de 100/100 . Dans les prochains jours, vous découvrirez aussi les notes des grands crus les plus diffusés en grande distribution, notamment lors des foires aux vins, avec les commentaires d’Andreas Larsson. Bonne dégustation !
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Les neuf 100/100 d'Andreas Larsson pour les grands crus de Bordeaux 2016 :
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| Nom du Vin | Millésime | Appellation | Classement | Note |
| Château Ausone | 2016 | Saint Emilion | 1er Grand Cru Classé A | 100 |
| Château Cheval Blanc | 2016 | Saint Emilion | 1er Grand Cru Classé A | 100 |
| Château Haut Brion | 2016 | Pessac Léognan | 1er Grand Cru Classé | 100 |
| Château Latour | 2016 | Pauillac | 1er Grand Cru Classé | 100 |
| Château L'Evangile | 2016 | Pomerol | 100 | |
| Château Montrose | 2016 | Saint Estèphe | 2nd Grand Cru Classé | 100 |
| Le Pin | 2016 | Pomerol | 100 | |
| Petrus | 2016 | Pomerol | 100 | |
| Vieux Château Certan | 2016 | Pomerol | 100 |