En place depuis décembre 2020, Stéphane Gabart vient d'être réélu à la tête du syndicat des appellations bordeaux et bordeaux supérieur. Le syndicat ainsi composé annonce qu'il suivra quatre axes majeurs de progrès que sont la stabilisation des rendements, le travail sur la qualité des produits, l'implication des vignerons dans la promotion directe et la redéfinition de l'image des AOC ainsi que de la stratégie oenotouristique. S'y ajouteront la poursuite des efforts, d'ores et déjà accomplis, quant à la segmentation des appellations et à l'engagement environnemental.

« Si la situation actuelle reste extrêmement compliquée, gardons espoir ! Les indicateurs économiques s’améliorent et les marchés semblent redémarrer. Nous ne devrions pas tarder à percevoir une amélioration et une augmentation significative des prix de nos AOC », a ainsi déclaré le président réélu.