Trump d’un côté, la Chine de l’autre. Alors que la Fédération Française des Spiritueux est présente pour la quatrième année de suite au Salon International de l’Agriculture, les discussions ne tournent qu’autour des possibles décisions à venir des dirigeants chinois et américains. Mercredi 26 février, le président des États-Unis a de nouveau réitéré son intention de taxer à hauteur de 25% des produits venus de l’Union européenne. Quant au dialogue avec la Chine, qui mène depuis plus d’un an une grande enquête antidumping au sujet des eaux-de-vie européennes à base de vin, il n’avance pas, faisant déjà perdre aux producteurs de cognacs et d’armagnacs des millions d’euros. C’est dans ce contexte particulièrement incertain que le directeur général de la FFS, Thomas Gauthier (photo ci-contre) , a répondu à nos questions.