Acquisition

LSDH se diversifie en rachetant Les Crudettes

Deuxième fournisseur français de boissons sans alcool à marque de distributeurs, le groupe LSDH reprend la société Les Crudettes, spécialisée dans les salades de 4e gamme. Le chiffre d'affaires consolidé du nouvel ensemble se rapproche ainsi du demi-milliard d'euros.

« Cette décision a également été motivée par la proximité des deux sociétés en termes de valeurs, d’axes stratégiques et la volonté de préserver l’emploi en France », a déclaré Emmanuel Vasseneix, président de LSDH.

La société Les Crudettes, filiale du groupe Pomona spécialisée dans les salades de quatrième gamme, activités snacking et traiteur, vient de rejoindre la Laiterie de Saint-Denis-de-l’Hôtel (45). Troisième acteur du rayon 4e gamme, Les Crudettes ont réalisé un chiffre d’affaires de 76 M€ en 2012 sur les circuits GMS et restauration. Elle vend ses produits sous sa marque et sous MDD.

« Ce rapprochement est né d’une rencontre entre trois hommes : Thierry DUBOIS, directeur général de Les Crudettes, Philippe BARBIER, président du directoire de Pomona et Emmanuel VASSENEIX, président de LSDH, qui, forts d’un socle commun de valeurs, ont construit un projet privilégiant le développement de l’entreprise, assurant le maintien de l’emploi et renforçant l’ancrage territorial », précise le communiqué envoyé par les deux entreprises.

LSDH et Les Crudettes travaillent, de fait, toutes les deux en relation avec les producteurs français et sont géographiquement très proches. Situé à Chateauneuf-sur-Loire (45), le fabricant de salades 4e gamme devrait continuer de fonctionner de manière indépendante mais en étroite collaboration avec LSDH. Laquelle signe ici son premier rachat en dehors du domaine des liquides, après avoir repris les Jus de Fruits d’Alsace en 2008 et L’Abeille en 2009.

___________________________________________________________________________________________

Les chiffres clés

Les Crudettes

  • Date de création : 1984

  • 500 collaborateurs

  • 20 000 tonnes de salades produites par an

  • CA 2012 : 76 M€

  • CA prévu en 2013 : 83 M€

LSDH

  • Date de création : 1909

  • 550 collaborateurs sur ses deux sites de production

  • Plus de 600 millions d'emballages vendus par an

  • CA 2012 : 360 M€

  • 1er conditionneur de jus de fruits ambiants et réfrigérés en France

Rayon Boissons - Formules d'abonnement

LE MAGAZINE DES BOISSONS EN GRANDE DISTRIBUTION

● L’expertise du seul magazine dédié aux boissons en GMS
● De nombreux reportages en magasins, enquêtes et dossiers produits
● L’évolution chiffrée et les tendances fines du rayon liquides et vins

Profitez d'une offre découverte 3 mois