Bières et cidres
Les enseignes sont nombreuses à avoir mis en avant le cidre Écusson pour l'Épiphanie. C'est le cas notamment de Carrefour, Auchan, Géant Casino, Intermarché et Système U. Leclerc, de son côté, mise sur Val de Rance quand Cora préfère Loïc Raison. Le panorama complet des offres en cours.
D'après IRI, les attentats de Paris ont impacté négativement les achats d'alcool en GMS. Entre le 16 et le 29 novembre, les ventes de boissons alcoolisées ont chuté de - 5 % et même de - 8 % pour les vins effervescents et jusqu'à - 10 % pour les apéritifs.
Trois démarches merchandising concernant les liquides ont été primées par l'IFM, ce mercredi 25 novembre, à Paris. Rayon Boissons vous les présente. Aujourd'hui, zoom sur le rayon bières entièrement repensé par Heineken et Carrefour.
Leffe demeure largement en tête des bières de spécialités avec plus de 80 millions de litres écoulés sur les 12 derniers mois en hypers et supers. La marque du groupe AB InBev devance toujours Desperados et Grimbergen, appartenant respectivement aux groupes Heineken et Kronenbourg.
Réduit jusqu'ici à deux références signées Heineken et Kronenbourg, l'assortiment de bières de marques nationales de Lidl s'élargit cette semaine avec l'arrivée de Leffe. La bière d'AB InBev est présentée sur prospectus assortie d'une remise de - 50 % sur le second pack acheté.