« Force est de constater que les Français optent de plus en plus pour un mois de janvier sobre », souligne Emily Mayer, directrice business insight chez Circana . En effet, selon les dernières données du panéliste, les offres sans alcool représentaient 2,2 % des ventes de boissons alcoolisées en janvier 2019, contre 3,8 % en janvier 2025.
De plus, les achats de produits sans alcool en janvier ont progressé de + 56 % en sept ans , tandis que les achats de boissons alcoolisées ont reculé de - 13 % sur la même période.
Au-delà du mois de janvier, le marché des boissons sans alcool ou peu alcoolisées a vu sa part de marché croître dans l'ensemble des catégories tout au long de l'année. Ainsi, les produits peu ou pas alcoolisés représentent 4,5 % des ventes de spiritueux, vins et bières, selon Circana. D'après le panéliste, « les bières sont la catégorie où le sans alcool pèse le plus lourd, avec 7,2 % des volumes, tandis que la tendance émerge également pour les vins, avec 0,4 % des volumes. »
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