En cette troisième semaine, la rédaction a dégusté une gamme d’eaux aromatisées, une marque de cocktails prêts-à-boire, une bière aromatisée, une gamme de vins tranquilles et un vin effervescent, tous sans alcool bien évidemment.
Joséphine
Bonneval Waters a lancé Joséphine au printemps dernier. Il s’agit d’une marque d’eaux pétillantes conditionnée en canette de 33 cl proposée en trois recettes aux extraits de fruits et de plantes botaniques : citron-rose, mirabelle-cannelle, myrtille-tilleul. Associées à de l’eau de source des Alpes, ces formules sont sans sucre et sans calorie. Son packaging qualitatif a beaucoup plu à la rédaction. Élégant et artistique, il ancre la boisson dans un univers adulte. La dégustation a également été concluante. Les eaux Joséphine sont rafraichissantes et finement aromatisées. Une réussite.
Contenance : 33 cl
PVC indicatif : 1,99 €
Les notes de la rédaction
Packaging : 8/10
Dégustation : 8/10
Cocktail Merveïa
La nouvelle gamme de cocktails prêt-à-boire sans alcool de Coopérative U a débarqué en rayon au mois de janvier. Merveïa fait écho à plusieurs grands classiques du cocktail, à savoir un mojito, un gin tonic et un moscow mule. Dotées d’un habillage fun et coloré voire vintage, les recettes manquent toutefois de lisibilité. La présence du Nutri-Score a été appréciée. La dégustation a révélé une aromatique jugée exubérante. Le moscow mule s’avère très épicé, le concombre très prononcé sur le gin tonic et le mojito assez sucré. On retrouve tout de même en bouche les cocktails originaux.
Contenance : 4 x 20 cl
PVC constaté : 3,50 €
Les notes de la rédaction
Packaging : 6,5/10
Dégustation : 5,5/10
Kasteel
La marque phare de la brasserie Vanhonsebrouck étend sa gamme sans alcool avec deux nouvelles recettes : Rubus et Tropical. Le packaging de ces versions 0° a convaincu avec ses jolis visuels colorés. L’indication sans alcool est également bien visible sur l’étiquette. Côté dégustation, la trame bière est bien présente avec une pointe d’amertume. Le parfum rubus présente des arômes prononcés de framboise, quant à la référence tropicale, ce sont des fruits jaunes, notamment l’ananas et les fruits de la passion, qui prédominent. Les deux profils s’avèrent toutefois assez sucrés.
Contenance : 33 cl
PVC indicatif : 2,50 €
Les notes de la rédaction
Packaging : 8/10
Dégustation : 7,5/10
Le Grand Chavin
Chavin fait ses premiers pas en GMS à l’occasion du dry january avec Le Grand Chavin. La maison biterroise dévoile une gamme de trois vins tranquilles désalcoolisés dédiée à ce circuit. L’esthétique de l’étiquette a été travaillée et la promesse est claire avec la mention vin de France et le 0° d’alcool revendiqué en frontal.
À la dégustation, la trame vinique est présente, même si l’aromatique est parfois faible. Le rosé est frais avec un petit côté boisé, le sauvignon blanc présente une acidité plus marquée et le rouge, à base de cabernet sauvignon et de merlot, offre un profil fumé sans sucre superflu. En résumé, le Grand Chavin s’en sort assez bien sans ajout d’arômes artificiels.
Contenance : 75 cl
PVC indicatif : 9,50 €
Les notes de la rédaction
Packaging : 7/10
Dégustation : 7/10
Vilaveroni
La signature transversale aux vins italiens de Castel Frères s’est enrichie d’une version désalcoolisée en fin d’année dernière. Cette déclinaison du prosecco adopte un packaging très proche de l’original avec ses points forts tels que la bouteille statutaire et ses faiblesses à l’instar du mélange de couleurs peu harmonieux. Par ailleurs, la promesse de 0° d’alcool est claire.
La dégustation de ce vin à base du cépage glera désalcoolisé puis gazéifié n’a pas enthousiasmé la rédaction au regard de son acidité prononcée. Comme pour les produits similaires précédemment dégustés, l’usage en cocktail de Vilaveroni 0 est donc à privilégier.
Contenance : 75 cl
PVC indicatif : 4,95 €
Les notes de la rédaction
Packaging : 7/10
Dégustation : 5/10
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