Jean-Luc Pignol, président de l'IDAC.

Jean-Luc Pignol, directeur commercial des distilleries Busnel et Préaux a été réélu président de l’Interprofession des Appellations Cidricoles. Cette dernière fédère les différentes appellations d’origine contrôlée et protégée dans l’univers des boissons à base de pommes et de poires (calvados, pommeau, cidres et poirés). Michel Legallois, propriétaire exploitant du Domaine de la Sapinière a quant à lui été réélu vice-président.

Tous deux reconduits pour deux ans, ces responsables souhaitent intensifier encore la promotion de ces produits, notamment à l’export. « Ce deuxième mandat va nous permettre de poursuivre et d’asseoir encore un peu plus notre bonne dynamique collective, sur le marché intérieur d’abord, mais aussi et surtout à l’international, notamment aux États-Unis », a ainsi déclaré Jean-Luc Pignol.