Vins : La production de rosés à Bordeaux se rapproche des 300 000 hl
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Auteur : F.G.
Bordeaux , vignoble de rouge par excellence, voit ses rosés progresser à toute allure. En 2009, le vihgnoble a constaté une production de 280 000 hl sur la couleur contre 61 000 hl en 1990. Soit un volume multiplié par cinq en l’espace de 20 ans.
En GMS, bordeaux rosé a intégré le top 10 des AOC et occupe la troisième marché du podium des rosés derrière les côtes de Provence et le cabernet d’Anjou avec 8 millions de litres vendus.
