Le chiffre du jour : Les ventes de spiritueux ont baissé de - 3 % sur le marché français en 2013
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Auteur : J.L.L.
D’après la Fédération Française des Spiritueux (FFS), les ventes globales de spiritueux (hors vins d’apéritif, VDN et porto) sur le marché français tous circuits confondus ont reculé de – 3 % en 2013 à 360 millions de litres .
80 % de la consommation s’effectue aujourd’hui à domicile et seulement 20 % en CHR.