Bières : La brasserie de Vézelay investit pour doubler ses volumes
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Auteur : J.B.
Spécialiste du bio , la brasserie de Vézelay a brassé « plus de 500 000 litres de bières sur une année mobile arrêtée en septembre 2017 » , explique son créateur Marc Neyret. Mais cette société basée dans l’Yonne entend aller beaucoup plus loin. « Nous lançons un programme d’investissement d’environ 900 000 € sur cette année qui devrait nous permettre à terme de doubler voire de tripler nos capacités de production » , enchaîne le propriétaire de la brasserie de Vézelay.
