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La cour administrative d'appel de Douai confirme l'annulation du plan de sauvegarde de l'emploi d'Auchan Retail France. Une décision juridique que le distributeur entend contester devant le Conseil d'État.
Tracts dry january
Découvrez comment les enseignes animent cet événement devenu incontournable au sein de leurs tracts. Entre nouveautés et promotions, les distributeurs n’ont pas lésiné sur les moyens pour faire vivre cette opération commerciale cette année.
Frédéric Brochet
Alors qu’une nouvelle édition du dry january débute en France durant laquelle de nombreux vins sans alcool devraient être consommés, Frédéric Brochet, œnologue-conseil de Moderato depuis 2022, explicite pour Rayon Boissons, une nouvelle notion, celle de la néonologie.
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En partenariat avec Circana, retrouvez chaque mois le baromètre des ventes du rayon liquides dans sa globalité (vins inclus) en hypers, supers, magasins de proximité et e-commerce. Du 10 novembre au 7 décembre, les eaux et les bières ont été les seules catégories à surnager.
Rétro 2025
L'année s'achève et, avec elle, son lot d'actualités qui ont bousculé l'univers des liquides et de la grande distribution. Rayon Boissons a sélectionné les informations marquantes qu'il ne fallait surtout pas rater en 2025.
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Castel-Vins ajoute une corde à son arc en entrant dans l’univers des désalcoolisateurs de vins. L’entreprise a investi 10 millions d’euros dans un outil de pointe basé à la Chapelle-Heulin (44) destiné aux marques et distributeurs du groupe mais également ouvert à la prestation de services.
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Selon Worldpanel by Numerator, Coopérative U voit sa part de marché progresser sur la période du 3 au 30 novembre de +0,5 point. Intermarché et Leclerc ainsi qu'Aldi sont également bien orientés avec une hausse chacun de +0,2 pt. Les acteurs intégrés comme Carrefour et Auchan ne sont en revanche…
ITM Logo
Le distributeur vient d'accueillir dans son équipe en charge des MDD et des vins Yannick Bellegarde, adhérent à Bordeaux. Ancien chef de marché dans la catégorie des boissons des Mousquetaires, il secondera Emmanuel Boudikian, responsable de ce pôle.
De gauche à droite : Mickaël Cornilleau, directeur commercial grande fistribution de SBFF, Valentine Noury, directrice développement durable et af
Convaincus que la transition environnementale est un accélérateur de performance, Suntory Beverage & Food France et Carrefour ont officiellement conclu, ce mardi 9 décembre 2025, un accord extra-financier complémentaire au cadre des relations commerciales lié à la durabilité, le Sustainable Linked…
Consigne_spiritueux
Dans le cadre de la coalition d’opérateurs de vins et spiritueux créée il y a six mois, un premier test va être conduit dans plus de 350 magasins Carrefour et Monoprix début 2026. Découvrez la liste des marques concernées et les détails de cette expérimentation menée avec Loop.
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Entre nouveautés saisonnières et initiatives marquantes, l'été et l'automne ont apporté leur lot d'innovations en grande distribution. La rédaction de Rayon Boissons a retenu les références qui illustrent le mieux les mouvements du marché et les tendances à suivre en rayon.
De nouvelles analyses ont été réalisées sur le site de Perrier récemment, bloquant temporairement la production.
Quelques quatre millions de bouteilles d'eau minérale Perrier sont bloquées par les autorités sanitaires après des analyses non conformes sur le site de Vergèze, dans le Gard.
La conférence sur l’observatoire Chavin & CSA 2025, animée par le journaliste Guillaume Mollaret (à droite), s’est déroulée le 3 décembre av
Pour la deuxième année consécutive, la maison Chavin s’est associée à l’institut CSA afin d’étudier la place du dry january dans la vie des Français et les perspectives de participation. Cette année encore l’intention de participation est en hausse.
Teddy Riner lance sa propre marque de boissons énergisantes.
Le triple champion olympique et onze fois champion du monde de judo investit l'univers des boissons avec sa propre marque d'energy-drinks : NOXX. Au menu : trois recettes sans sucre qui s'intègrent dans chaque routine.
Juliette Poiret, cofondatrice et PDG de La Tournée, et Charles Christory, cofondateur et PDG du Fourgon, ont officialisé l'union des deux sociétés
Les deux spécialistes de la livraison à domicile de produits consignés ont décidé de fusionner et pourront à eux deux couvrir près de la moitié de la population française. Explications.
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Worldpanel by Numerator dévoile son panorama annuel des innovations boissons les plus plébiscitées par les Français. Une édition 2025 marquée par l’hybridation des usages, l’essor du low alcohol et des saveurs fruitées, ainsi que par la montée en puissance de la canette.
Quatre nouveaux membres intègrent le comité de direction de Suntory Beverage & Food France.
Suntory Beverage & Food France, numéro deux des soft-drinks dans l'Hexagone, annonce l'arrivée de quatre nouveaux membres au sein de son équipe de direction. Cela fait suite aux prises de fonction d'Aurélie Meslage, de Mickaël Cornilleau, de Thierry Jupsin et d'Alice-Anne Josse. 
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Moderato, pure player de la catégorie, en partenariat avec le cabinet Seeds, vient de dévoiler la troisième édition de son baromètre sur le vin sans alcool. Découvrez les cinq chiffres à retenir.
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Le groupe Auchan Retail a annoncé ce jour créer une nouvelle structure juridique qui exploitera en franchise ses supermarchés sous la bannière Intermarché et Netto. Au total, ce sont près de 300 points de vente qui changeront d'enseigne d'ici la fin de l'année 2026. Explications.
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En partenariat avec Circana, retrouvez chaque mois le baromètre des ventes du rayon liquides dans sa globalité (vins inclus) en hypers, supers, magasins de proximité et e-commerce. Du 13 octobre au 9 novembre, le rayon eaux a une fois de plus brillé.
Liqueur Dubaï Style
Slaur Sardet et Real Diffusion ont décidé de surfer sur la tendance du chocolat Dubaï Style en livrant chacun une liqueur aux saveurs de chocolat et de pistache pour cette fin d’année. L’occasion pour Rayon Boissons de mettre à l’essai ces deux produits.
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Lors de sa conférence de presse annuelle, le 18 novembre, SudVinbio a présenté les résultats d'une enquête menée par l'ObSoCo sur la perception des vins AB par ceux qui en consomment et ceux qui boivent uniquement des vins conventionnels. Rayon Boissons en extrait six points marquants. 
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Le distributeur a dévoilé en détail la nouvelle mouture de son plan de relance : Renouveau 2030. Il s'appuie sur une opération de refinancement de sa dette, avec une augmentation de capital de 300 M€. Casino a également remis à jour sa stratégie de relance enseigne par enseigne.
Shopadvizor
Shopadvizor a dévoilé la dernière vague de son étude sur la perception de la valeur reçue sur un panel de marques de PGC. Si Cristaline n'est plus numéro un toutes catégories confondues, elle continue de dominer le classement des boissons où les surprises sont nombreuses. Découvrez le top 10.
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Coopérative U annonce avoir réalisé une bonne opération automnale avec un chiffre d'affaires en hausse de +3 % et une croissance des volumes de +2%. Des résultats à mettre en corrélation avec la belle dynamique commerciale du groupement cooopératif.
FAA_U_2025
Rayon Boissons s'est rendu dans un Hyper U de la région rennaise pour découvrir la traditionnelle foire aux alcools de fin d'année du distributeur, qui a démarré le mercredi 12 novembre et se tient jusqu'au 24 décembre. Visite en images.
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Première dans le secteur viticole, l'IGP pays-d'oc fixe des prix d'orientation pour les vins de la récolte 2025. Cette possibilité, très attendue par la filière, intervient dans le cadre des accords de durabilité reconnus par la commission européenne pour les récoltes 2025 et 2026.
Les trois poids lourds des bières d'abbayes que sont Leffe, Grimbergen et Affligem voient leurs ventes s'éroder.
Portées par une image qualitative solide, les bières d'abbaye restent un segment en croissance, mais leur leadership est désormais challengé. Entre essoufflement des marques historiques et montée des bières de caractère, la concurrence se fait plus vive en rayon.
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Après quinze mois à la tête de Brasseries Kronenbourg, Onno Rombouts quittera ses fonctions le 1er janvier prochain. Il sera remplacé par Olivier Dubost, un cadre du groupe Carlsberg jusqu'ici à la tête de la filiale italienne.
Bernard Magrez-Bordeaux 12
Bernard Magrez lance un grand plan de communication pour sa nouvelle marque de vin destinée à séduire les jeunes. Le multipropriétaire bordelais n’a rien laissé au hasard pour la création de Bordeaux 12 qu’il compare déjà à Malesan dont il a la paternité.
Lancement de la 10e édition
L'évènement animé par Olivier Dauvers des Éditions Dauvers et Camille Bourigault, rédactrice en chef adjointe de Ray
Organisée par Rayon Boissons et les Éditions Dauvers, en partenariat avec AirUp, NielsenIQ et Vidrala, la 10e édition des Ateliers des boissons (ex-Matinale) s'est tenue ce mardi 4 novembre à Paris. Retour en images sur les moments phares de cet après-midi marqué par l'intervention d'Annick…
Lidl_La Martiniquaise-Bardinet
Quelques semaines après l’apparition d’Old Nick dans ses rayons, Rayon Boissons a repéré chez le discounter deux nouvelles signatures appartenant à l’opérateur français. De quoi renforcer un peu plus le contingent de marques nationales présentes chez Lidl.