Un espace dédié aux spiritueux et à la mixologie au prochain salon Vinexpo
Pour sa première édition à Paris, le salon Vinexpo (du 10 au 12 février 2020) mettra à l'honneur les spiritueux et la mixologie dans un espace nommé Be Spirits. L'évènement réunira tous les professionnels du secteur : marques craft et internationales, bartenders, importateurs, distributeurs, acheteurs clés etc.
Au sein de cet espace inédit, l'Infinite Bar tiendra une place importante. Ce bar mettra en scène 24 marques de spiritueux en partenariat avec 24 mixologistes issus des bars parisiens les plus influents. Une carte indiquera même l'implantation dans la capitale des divers établissements représentés.
Des conférences auront également lieu avec deux grands thèmes abordés. Le premier, Be Mixology, fera l’analyse des grandes tendances actuelles et futures du marché mondial des spiritueux, de la montée en puissance du sans alcool ou des spiritueux avec un faible degré d'alcool, de l’expérience de consommation autour des cocktails, et de la notion d’identité du bar. Le second thème, Be Brand abordera le retour des alcools d’antan sur le devant de la scène, l’engagement des marques en faveur de l’environnement et le développement des marques de spiritueux « sur mesure ».