L’interprofession cognaçaise reconduit un rendement annuel très bas
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Auteur : U.B.
Cognac-vignes
Réuni mercredi 21 janvier, le comité permanent du Bureau National Interprofessionnel du Cognac (BNIC) a d’ores et déjà voté le rendement annuel pour 2026. Comme l'an dernier, il s’établira à 7,65 hectolitres d’alcool pur par hectare, un chiffre extrêmement bas qui illustre bien la situation compliquée dans laquelle est engluée la filière.
Ce faible rendement s’accompagne de l’adoption d’un plan d’arrachage porté par la famille de la viticulture. « Ce plan correspondra à l’octroi d’un prime de 6000 €/ha en complément de la prime nationale de France AgriMer de 4000 €/ha aux viticulteurs qui l’auront demandée et obtenue », indique le BNIC qui précise que cette prime sera valable uniquement « pour les cépages cognac et uniquement pour de l’arrachage définitif ».