Get 27 fait fondre ses degrés

22 septembre 2022 - Ugo BRUSETTI

Quelques mois après Aperol, la célèbre marque de liqueur de menthe vient à son tour de modifier sa formule. Explications.

Il aura fallu attendre 10 ans pour que Get 27 fasse chuter son degré d’alcool. En 2012, la forte hausse des taxes sur les spiritueux avait en effet poussé son concurrent Malibu à franchir le pas afin de bénéficier d’un allègement fiscal. Mais la marque française a résisté à la tentation de tomber sous les 18°, seuil qui permet d’alléger considérablement la cotisation sécurité sociale (de 579,96 €/hl d’alcool pur à 48,87 €/hl).

Get 27 a cette fois-ci cédé. Rayon Boissons vient en effet de constater en magasins la cure d’amincissement de la célèbre liqueur de menthe qui est passée de 21° à 17,9°. Bacardi-Martini avait certainement cela dans un coin de sa tête depuis quelque temps déjà. D’autant que la version essentiel sortie en 2021 titre… 17,9° !

En s’appuyant sur un prix moyen de vente d’une bouteille de 70 cl de Get 27 à 11,95 €, selon les relevés effectués par Rayon Boissons au premier semestre 2022 dans 200 hypers et supers partout en France, cela permet de réduire les droits sur l’alcool de 78 centimes hors TVA. De quoi donner un peu plus de marge aux fournisseurs et aux distributeurs. En ces temps d’inflation, cela arrive à point nommé. Reste désormais à savoir comment le prix consommateur va évoluer dans les prochaines semaines.

Une troisième fonte en moins d’un an. En l’espace d’à peine 12 mois, Get 27 est la troisième marque à faire baisser ses degrés, pratique courante dans l’univers des spiritueux. En fin d’année dernière, la liqueur au café Kahlua est passé de 20° à 16°. Aperol a également suivi ce mouvement en début d’année, « pour se rapprocher de la formule originale à 11° », selon Géraud de la Noue, PDG de Campari France, insistant sur le fait que « le gain de marge est minime ». Il va donc être plus conséquent sur Get 27.
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