Le mariage entre le whisky et la bière est désormais également célébré par William Lawson’s . Après des signatures comme Grant’s et Jameson , William Lawson’s propose une déclinaison de son scotch en partie maturée dans des barriques ayant contenu de la bière artisanale. Cette beer finish édition de la marque commercialisée par Bacardi-Martini se positionne 20 % à 25 % plus cher que sa référence standard. Sur sa contre-étiquette, elle livre une recette de cocktail original avec du ginger ale et un trait de jus d’orange.