Les start-up françaises continuent de fleurir sur les alcools blancs. Deux entrepreneurs lancent une vodka d'origine champenoise produite à partir de raisin chardonnay récolté dans la côte des blancs.
Cette nouveauté premium baptisée Veuve Capet titre 38° et se loge dans un flacon en forme de carafe. Elle est distillée par la société Jean Goyard à Aÿ (51) et filtrée sur charbon de bois.