Les vodkas et les gins s'épanouissent sur le circuit hors-domicile

Le recul des ventes de spiritueux en grande distribution tient en grande partie au rebond du marché sur le circuit CHR. C'est ce que nous apprennent les données CGA by NielsenIQ arrêtées à octobre 2022. Sur les dix premiers mois de l'année, les spiritueux ont en effet écoulé près de 19 millions de litres sur le réseau hors-domicile. Un résultat en hausse de + 62 %.

Logique compte tenu de la fermeture des cafés-hôtels-restaurants jusqu'en mai 2021 en raison des restrictions sanitaires liées au Covid. Cette croissance profite à l'ensemble des catégories mais plus particulièrement à la vodka et au gin. En effet, la première citée a vu ses sorties progresser de + 81 % à 2,5 millions de litres et la seconde de + 88 % à 940 000 litres. En ajoutant les résultats de la grande distribution, où les deux catégories sont en très léger recul, la vodka et le gin continuent donc de progresser en France.

Crédit : Adobe Stock

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