La Brasserie de Bretagne lance une bière bio sans gluten

24 janvier 2014 - J.B.

Photo DR pour Rayon Boissons

Créée en 2012 par un brasseur qui ne parvenait pas à la produire constamment sans gluten, la bière Altiplano a été relancée par la Brasserie de Bretagne (Britt, Dremmwell, Sant Erwann, etc.). C’est une bière titrant 4,5°, certifiée bio, commerce équitable et désormais garantie sans gluten.

Son étiquette arbore une tête de lama en référence à l’un de ses principaux ingrédients. En plus du houblon et du malt de blé noir, elle est, en effet, brassée avec du quinoa produit sur les hauts plateaux de Bolivie, qui lui confère son goût spécifique.

Contenance : 33 cl

PVC indicatif : de 2 € à 2,50 €

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