Unijus
L'union nationale interprofessionnelle des fabricants de jus de fruits s'appuie sur les résultats de la dernière étude Nutrimétrie, réalisée en partenariat avec l'institut C-Ways, pour demander la reconsidération des jus de fruits dans les politiques nutritionnelles.
L’union interprofessionnelle des fabricants de jus de fruits en France interpelle les pouvoirs publics. Objectif : militer pour la reconnaissance des bénéfices nutritionnels des jus dans le cadre de leur déconsommation au profit d’autres boissons sucrées.
Unijus organisait ce mardi 25 juin à Paris une table ronde réunissant des experts des boissons et de la consommation. Objectif : dresser le bilan des jus de fruits, évoquer les tendances actuelles et analyser les évolutions des habitudes de consommation des Français. Rayon Boissons était de la…
Les représentants du Parlement européen et du Conseil ont approuvé la révision des directives « petit-déjeuner » pour le miel, les jus de fruits, les confitures et le lait déshydraté. Celle-ci autorise notamment de nouveaux process pour l’industrie des jus afin de créer une catégorie réduite en…
Les tensions sur le concentré d’orange ne faiblissent pas malgré l’arrivée des nouvelles récoltes. Bien au contraire. Rayon Boissons fait le point sur cette situation inédite.
Le concentré de jus d’orange, en conventionnel comme en bio, connaît de vives tensions sur le marché mondial depuis plusieurs semaines. A tel point que l’Unijus évoque des risques de ruptures en magasins et des hausses de prix sur ces produits.
L’Unijus vient de dévoiler son nouveau bilan de la filière des jus de fruits. L’occasion de faire ressortir les dernières tendances d’un marché qui représente 1,3 milliard de litres en France, soit 20 litres par habitant, pour deux milliards d’euros de chiffre d’affaires.
Le Brésil, premier fournisseur d'oranges à jus de la filière française, enregistre une forte baisse de sa production. L'interprofession des fabricants de jus de fruits revient sur les conséquences à court et à long termes de ce phénomène.
La baisse continue de l'euro face au dollar entraîne un renchérissement des cours des matières premières, notamment des concentrés et des purs jus d’orange achetés au Brésil. De quoi sérieusement inquiéter les fabricants français des jus de fruits.
