Perrier adapte son système de microfiltration.
Nestlé Waters a franchi hier une étape importante. Suite à la demande du Préfet du Gard en date du 7 mai dernier, le dispositif de microfiltration du site de Vergèze (30), où est produite l’eau minérale naturelle Perrier, a évolué pour un nouveau système à 0,45 micron , conformément aux échanges avec les autorités sanitaires. Celui-ci est d’ores et déjà opérationnel, tandis que le site des Vosges s’est également mis en conformité il y a quinze jours .
« Nestlé Waters demeure déterminé à continuer de produire de l’eau minérale naturelle sur le site de Vergèze. Dans cette perspective, le site de Vergèze va déposer ce jour un nouveau dossier d’autorisation d’exploitation d’eau minérale naturelle , indiquent les équipes dans un communiqué de presse. La décision du Préfet du Gard sur ce nouveau dossier d’autorisation d’exploitation d’eau minérale naturelle est attendue dans les prochains mois. Ce nouveau dossier propose de nous concentrer sur nos principaux forages. »
En parallèle, au vu des recommandations faites par les h ydrogéologues agréés dans leur rapport sur les forages dédiés à la production de Source Perrier, le minéralier va également renforcer ses engagements en faveur de la protection de la ressource en eau, avec « des investissements à hauteur de 25 millions d’euros sur cinq ans , soit près du triple des montants investis ces cinq dernières années » , précise le communiqué. Cette démarche se traduira par des actions concrètes visant à préserver la biodiversité, protéger les sols et améliorer la qualité des écosystèmes aquatiques. « Ces différentes mesures vont être regroupées prochainement sous l’égide d’une structure dédiée, nommée Agrivair Garrigue , permettant, comme c’est déjà le cas pour le site Nestlé Waters des Vosges, de décupler leur efficacité, en étroite coordination avec les parties prenantes du territoire gardois », ajoutent les équipes.