Vins : La cave de Gan étend son site de production
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Auteur : F.G.
Les travaux touchent à leur fin et l’inauguration est prévue avant la fin du printemps. La coopérative de Gan située au cœur du Jurançon a investi la bagatelle de 13 millions d’euros dans un nouveau site de production qui comprend les postes suivants : centre d’embouteillage, chais d’élevage des bouteilles, stockage des produits finis et expédition.
Le projet s’inscrit dans une démarche globale de développement durable grâce à 70 m² de panneaux solaires sur le toit qui génèreront notamment la production d’eau chaude nécessaire à la stérilisation du bâtiment.
