Spiritueux : 2009 a été un bon millésime pour le pastis en GMS
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Auteur : J.L.L.
2009 s’est avéré un meilleur millésime que 2008 pour les anisés en GMS. Les sorties de pastis se sont ainsi stabilisées en hypers et supermarchés à 67,6 millions de litres après avoir enregistré un repli de - 2 % l’année précédente.
Mais surtout, le chiffre d’affaires de cette catégorie a progressé de + 2 % à 939 millions d’euros en 2009 alors qu’il avait dû abandonner - 1 % en 2008.
