Le riesling, premier générateur de volumes pour l’Alsace, enregistre un recul sensible des ventes à cause d’un prix trop élevé. Quant au sylvaner, la raréfaction du cépage est à l’origine de la baisse des ventes. Seule véritable satisfaction, le gewurztraminer reste en haut de l’affiche avec une progression constante depuis de nombreuses années.