Les capsules à vis ont gagné du terrain en 2020
Selon un communiqué de presse émanant d'Aluminium Closures Group (composé des principaux fabricants de fermetures en aluminium et de leurs fournisseurs), les ventes de vins munis d'un bouchon en aluminium ont progressé de deux points de parts de marché en 2020 à l'échelle mondiale, passant de 31 % en 2019 à 33 %, et à l'échelle européenne de 30 % à 32 %, tous réseaux confondus. Sur le off-trade uniquement, la part de marché des capsules à vis s'établit désormais à 36 % sur le plan mondial, à 35 % en Europe et à 17,2 % en France.
" De toute évidence, le passage à la consommation à domicile, avec plus d'achats au détail, a eu un impact positif sur les bouchons en aluminium, a commenté Anja Holthoff-Schlegel, représentante de l'Aluminium Closures Group. Mais nous constatons également des progrès constants dans le paysage plus traditionnel, à mesure que les viticulteurs et les consommateurs découvrent leurs avantages en termes de commodité, de sécurité et de durabilité."