L’empire La Martiniquaise se renforce en Bourgogne. Selon le site du quotidien Le Bien Public, le groupe dirigé par Jean-Pierre Cayard a racheté le liquoriste dijonnais Lejay-Lagoute . Cette société jusqu’alors détenue majoritairement par le groupe Henriot (champagne Henriot et vins Bouchard Père & Fils ), se proclame « créateur de la crème de cassis en 1841 ». La Martiniquaise aurait confirmé l’information sans souhaiter la commenter. Celui qui possède déjà la maison L’Héritier-Guyot depuis 2008, s’empare ainsi du second acteur majeur sur la crème de cassis de Dijon. « Lejay-Lagoute réalise 70 % de son chiffre d’affaires sur les marchés étrangers » , précise Le Bien Public.
En termes de circuits de distribution, une complémentarité avec L’Héritier-Guyot apparaît sur le marché français. Puisque la marque Lejay , actuellement distribuée par Rothschild France Distribution , se trouve dédiée aux réseaux traditionnels quand L’Héritier-Guyot s’affirme comme le grand leader des crèmes de fruits en GMS. Reste toutefois l’autre signature de Lejay-lagoute, Sisca , dont le cassis, la mûre, la framboise ou la pêche sont présents dans certaines grandes surfaces dont Leclerc mais qui est considérée comme peu stratégique.