EcoSpirits dévoile sa marque de cocktails prêt-à-boire pour le CHR
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Auteur : U.B.
Voici une preuve de plus, s'il en fallait encore, que les cocktails prêt-à-boire ont passé la vitesse supérieure. EcoSPIRITS , système pionnier de distribution en vrac de spiritueux lancé par La Maison du Whisky (LMDW) en 2021, vient de dévoiler une marque baptisée Travellers Cocktails , conditionnée dans les fameuses ecoTOTES d'une contenance de 4,5 litres. En 2024, leurs ventes ont de nouveau bondi de +20% à 10.244 unités vendues, soit l'équivalent de plus de 65.000 bouteilles.
Partenaire de 150 établissements CHR en France, EcoSPIRITS livre deux recettes sur cette nouvelle signature et s'appuie pour cela sur des marques réputées du portefeuille de LMDW. La référence Expérience se compose de gin Citadelle , de la liqueur de sureau Fair et du limoncello Mamma Mia ! Le Pineapple Daïquiri intègre quant à lui du rhum Planteray mais également du limoncello Mamma Mia !
Chaque ecoTOTE permet "de servir jusqu'à 45 cocktails" , indique le fabricant, "tout en offrant des prix compétitifs, réduisant les déchets d'emballage, notamment le verre à usage unique, et de limiter les émissions de carbone liées à la production et au transport des bouteilles."