Marie Brizard ajoute deux saveurs à sa gamme de cocktails William Pitterson pour atteindre huit références au total. Les deux recettes, cosmopolitan et caipirinha , se présentent comme des classiques.
La première est à base de vodka, de jus de cranberry et de citron vert. La seconde, d’origine brésilienne et surnommée « caipi » reste le cocktail le plus populaire localement. Une manière pour William Pitterson de recruter de nouveaux consommateurs et notamment les jeunes.
