La brasserie bretonne Britt sort une nouvelle fois des sentiers battus. Comme l’avait annoncé Rayon Boissons en janvier 2011, la PME finistérienne lance en effet la première bière à la cranberry du marché français . Cette Celtika titrant 4,8° d’alcool est brassée à partir de sa grande sœur la Celtika 8,8° triple créée en 2009 et depuis deux fois médaillée d’or au Mondial de la Bière.
Non pasteurisée, la Celtika cranberry est naturellement rouge et utilise les sucres des fruits rouges pour effectuer sa seconde fermentation en bouteille. Avec ce produit, Britt poursuit la légende guerrière entamée sur la Celtika Triple. D’où la combattante celte sur le pack …
