A la Une
L’Observatoire de la négociation commerciale a dévoilé ses résultats pour la campagne 2021 et ils sont rudes pour les fournisseurs de liquides. Lesquels ont dû concéder des baisses moyennes de tarifs de - 0,7 % pour les boissons alcoolisées et de - 0,4 % pour les BNA.
Outre les conversions des ex-Leader Price, Aldi France compte ouvrir 80 magasins en propre cette année. De quoi permettre à l’enseigne discount, qui vise à terme 1900 points de vente, de dépasser dès la fin de l’année la barre des 1500 unités dans l’Hexagone.
Cristaline, Scwheppes, Martini, Get, Affligem, Tourtel Twist, Freixenet, Mouton Cadet... Les grandes marques innovent ce printemps. Retrouvez les principales nouveautés qui vont animer vos rayons dans les semaines à venir.
Au mois de mai, le numéro 2 mondial des vins et spiritueux sortira en France son hard seltzer Bewiz. Rayon Boissons a interrogé Pernod Ricard France sur les motivations et les coulisses de ce projet. Réponses.
Le chiffre d’affaires hexagonal du groupe Carrefour a progressé de + 3,5 % en comparable au premier trimestre 2021. Les hypers et supers sont bien orientés. Seule la proximité recule, pénalisée par un historique défavorable.
Le négociant Rigal et l’Union des vignerons des côtes-du-rhône Cellier des Dauphins viennent de lancer leur vin en canette. Un conditionnement qui prend ces derniers mois une nouvelle dimension dans le milieu très traditionnel du vin. Découvrez en images les différentes initiatives récentes.
Un an après la sortie de la version apple du whiskey américain et quelques jours avant l’arrivée d’une huitième cuvée en grande distribution, Rayon Boissons vous livre les cinq chiffres marquants derrière la réussite de la signature phare de Brown-Forman France.
Dix machines de collecte de bouteilles plastique sont désormais installées dans les Lidl des Hauts-de-France. Déployées en partenariat avec Cristaline, ces Ecobox contribuent à l’intégration de PET recyclé dans les contenants de la marque.
Après le terrible épisode de gel qui a touché le vignoble français la semaine du 5 avril, les professionnels en région tentent de faire un bilan des dégâts. Les premiers chiffres laissent craindre une perte de récolte très importante. Rayon Boissons fait le point.
Alliés aux achats depuis trois ans, Auchan et Casino ont annoncé jeudi 15 avril mettre fin à leur coopération. Cette séparation permet au groupe de Jean-Charles Naouri (à droite sur la photo) de renouer avec son ancien partenaire Intermarché désormais dirigé par Vincent Bronsard. Les grandes…
Ce mardi 13 avril, Carrefour organisait un cours d’œnologie-dégustation en live dans le cadre de sa foire aux vins de printemps. Rayon Boissons était bien sûr au rendez-vous de cette visio-dégustation particulièrement réussie. Suivez le guide !
La crise liée au Covid-19 a bouleversé les habitudes des consommateurs. Sur les alcools, 19 % en boivent davantage dans le monde et 15 % à l’échelle de la France, selon le livre blanc dévoilé aujourd’hui par l’institut YouGov. Zoom sur les chiffres clés de cette grande étude internationale.
Le directeur d’unité chez le panéliste IRI tempère les bons résultats du rayon liquides observés en grande distribution lors de la première semaine d’avril et se projette déjà sur la suite.
Sur un marché des vins de bordeaux génériques en décroissance, la signature de Castel Frères reste leader incontesté avec plus de 7 millions d’équivalent cols de 75 cl en 2020, suivie loin derrière par Mouton Cadet et Blaissac.
Lidl réalise un bond historique de + 1,1 point qui lui permet de nouveau de franchir la barre des 7 % de part de marché sur les PGC et le frais LS entre le 22 février et le 22 mars 2021. Leclerc, Intermarché, Aldi ou encore le groupe Carrefour sont également bien orientés, selon Kantar.
L’enseigne à dominante marques propres dévoile dès aujourd’hui une opération bières d’envergure baptisée « La sélection du brasseur ». On y retrouve une trentaine de références, majoritairement des marques de la cave à bières, ce qui est atypique pour Aldi. Rayon Boissons vous emmène en magasin.
Modifié en commission parlementaire en mars, l’article 12 sur la consigne pour le réemploi est passé en première lecture à l’Assemblée Nationale vendredi dernier. Explications.
L’équipe vins du Galec se féminise. Margaux de Labarre (à gauche sur la photo) et Clémence Chaigne rejoignent le pôle de permanents dirigé par Bénédicte Coyon. Elles succèdent à Thomas El Karraz et Hubert Gonet sur les vins de marques et les effervescents.
Alors que l’opération débute ce mardi 6 avril en hypers pour 15 jours, Carrefour propose dans son prospectus un cours d’œnologie en live le 13 avril. Rayon Boissons a d’ores et déjà pris rendez-vous.
L’une des marques phares de Bacardi-Martini s’apprête à sortir sa nouvelle innovation en grande distribution. Nous l’avons testé et mis au banc d’essai face à la version Get 27. Verdict.
La brasserie Gallia dévoile un second site de production à Sucy-en-Brie (94), fruit de son partenariat avec Heineken. D’une superficie de 6 000 m², il va permettre à la PME francilienne de multiplier par cinq sa capacité de fabrication.
Trois nouveaux adhérents viennent renforcer l’équipe achats vins d’Intermarché dirigée par Stéphane Friez. Olivier Lahera, à la tête du magasin de Saint-Lye (10), devient référent secteur Alsace-Jura-Savoie. Jacques Hervas, de Domarin (38), prend en charge le Rhône et Anthony Lakhal, de Mehun-sur…
Dans une interview accordée à Rayon Boissons, Roland Weening, directeur général du groupe Capri-Sun, est revenu sur ses engagements en matière de responsabilité sociale et environnementale. Tour d'horizon en 3 questions.
Après Coca-Cola ou Bacardi-Martini, le groupe composé de la Brasserie de Bretagne, de la brasserie de Vézelay et de la brasserie artisanale du Sud se lance dans l’univers des hard seltzers. Nommée Glazy, cette nouvelle venue se veut originale tant par son goût que par son look.
L’ancien président de Système U a remis ce jeudi son rapport visant à améliorer la loi Egalim. La non-négociabilité des prix payés aux producteurs et l’encouragement au patriotisme agricole figurent parmi les propositions présentées au ministre de l’Agriculture Julien Denormandie et à la ministre…
La société Dugas prépare activement l’arrivée en grande distribution de sa marque Les Arrangés Divins. Rayon Boissons s’est rendu il y a quelques jours en Loire-Atlantique pour voir où cette innovation est conçue. Visite en images.
Premier distributeur à avoir appliqué la certification haute valeur environnementale à sa marque de vins Expert Club, Intermarché accélère le verdissement de sa signature. L’enseigne développe cette année une gamme au logo Zéro résidu de pesticides (ZRP) ainsi que des références sans sulfites…
Premier annonceur tous secteurs confondus, Leclerc domine le palmarès 2020 des enseignes qui communiquent le plus en publicité. Hyper dynamique, Intermarché rafle la deuxième place à Lidl, tandis qu’Aldi fait une entrée tonitruante à la cinquième place. Le point complet avec les données du…
Dans un entretien exclusif accordé à Rayon Boissons, Marc Vidal, directeur commercial GMS France de Coca-Cola European Partners, fait le bilan des négociations commerciales 2021 avec Intermarché. Lesquelles ont débouché sur une nouvelle baisse des assortiments chez Les Mousquetaires.
Guillaume Decré-Crété réintègre la file vins d’Auchan. Parti sur l’épicerie en 2015, l’ancien category manager vins et champagnes arrive en renfort pour travailler sur l’offre promotionnelle du distributeur et sur les foires aux vins.
Alors que les foires aux vins de printemps ont débuté dans certaines enseignes comme Leclerc, Auchan ou Lidl, Rayon Boissons revient sur le bon début d’année des vins tranquilles grâce aux données récoltées par NielsenIQ.
Jusqu’ici chef de groupe category management et négociation au Galec, Nicolas Gauch est le nouveau permanent en charge des marchés liquides de l’enseigne. Il remplace Thibault Pla qui quitte le siège d’Ivry-sur-Seine (94) pour rejoindre l’hyper Leclerc d’Outreau (62).
Emmanuel Faber vient d’être évincé du groupe qu’il dirigeait depuis décembre 2017. Réputé pour sa vision humaniste et ses convictions environnementales, l’ex-poulain de Franck Riboud paie de mauvais résultats liés à la crise et la défiance de certains actionnaires.
Plus que quelques jours avant la Saint-Patrick et déjà, Intermarché prend les devants en lançant sa foire à la bière. En cours jusqu’au 21 mars, celle-ci occupe six pages du tract des hypers de l’enseigne avec des propositions en bouteilles individuelles principalement. Rayon Boissons vous emmène…
La part de marché des Mousquetaires a bondi de + 0,7 point entre le 25 janvier et le 21 février 2021 selon Kantar. Le groupement fait mieux que Leclerc (+ 0,6 pt), Lidl et Système U (+ 0,4 pt) sur une période où les achats de PGC et frais LS des Français ont progressé de + 7,1 %.
Très discret sur ses résultats 2020, Système U vient de les révéler en interne via son mensuel U Mag. Le chiffre d’affaires TTC hors carburants du groupement a bondi de + 8,2 %. Tous les formats de magasins ont tiré profit de la crise sanitaire. L’activité e-commerce enregistre même + 50 % de…
L’opération de printemps d’Auchan débute ce mardi 9 mars pour deux semaines. Avec son catalogue titré « La foire aux vins idéale pour tous vos accords », l’enseigne adopte une nouvelle fois la thématique des accords mets-vins mais dans une version plus classique qu’à l’automne.
Cette année, la marque 1664 élargit sa gamme Créations lancée en 2020 avec deux nouvelles références. Grâce à ces déclinaisons premium, le groupe Kronenbourg entend séduire une cible jeune et urbaine à la recherche de nouvelles saveurs.
Trop dépendant de ses hypers, Auchan n’a pas tiré profit de la crise sanitaire en 2020. Son chiffre d’affaires est tout juste stable en comparable quand celui de ses concurrents a bondi dans le même temps. La situation financière du groupe dirigé par Edgard Bonte (en photo) est en revanche assainie…
En attendant Lidl le mercredi 10 mars, Aldi démarre ce mardi 9 mars sa foire aux vins de printemps. Et mise plus que jamais sur une offre très accessible.
La marque d’abbaye du groupe Heineken sera déclinée en couleur blanche dès le mois d’avril. En parallèle, la filiale française du brasseur néerlandais retire de la GMS sa signature Edelweiss, dédiée au segment des blanches.
Sowine a dévoilé la 10 e édition de son baromètre annuel avec Dynata sur les tendances de consommation de vin et spiritueux. Rayon Boissons a relevé 8 idées clés.
Avoir la sensation de boire de l’eau aromatisée alors qu’elle ne l’est pas ! Tel est le pari fou d’Air Up grâce à sa gourde et ses pods qui aromatisent l’eau uniquement via l’odorat permettant de se faire plaisir avec une boisson sans sucres et sans additifs. Rayon Boissons s’est prêté au jeu de la…
Six ans après son arrivée dans le secteur viticole, le géant coopératif InVivo rebaptise sa filiale vin. Pour parler davantage aux acteurs du secteur, le propriétaire de Café de Paris capitalise sur la notoriété de la société Cordier reprise en 2015 et devient Cordier by InVivo.
Les Mousquetaires lancent un pur jus de pomme « Merci » et complètent ainsi cette gamme qui garantit une juste rémunération du producteur. Propre à Intermarché, cette signature est déjà déployée sur le lait, la crémerie, le miel et la viande.
Le groupe dirigé par Jean-Charles Naouri a vu son chiffre d’affaires bondir de + 3,2 % en France à magasins comparables. Franprix, les enseignes de proximité ainsi que les supermarchés Casino sont bien orientés, tandis que Géant reste dans le rouge.
Reboostée par InVivo Wine, la marque de vin mousseux de qualité innove en sortant une gamme de petites bouteilles de 20 cl inspirée du succès des hard seltzers. Rayon Boissons vous dit tout sur ces nouvelles recettes signées Café de Paris.
À l’heure où le gouvernement rappelle à l’ordre certains distributeurs pour leurs pratiques commerciales, l’enseigne dévoile un tract soutenant pleinement les producteurs français. Décryptage de cette stratégie bleu-blanc-rouge où les liquides occupent une place de choix.